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Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 14/09/2001
Data da última atualização: | 20/09/2004
Autoria: | CURI, P. R.; TERADA, L.; BECKERS, P. J.; ALVES, A.
Título: | Analise Multivariada da Disponibilidade Per Capita de Nutrientes em 44 Paises.
Ano de publicação: | 1992
Fonte/Imprenta: | Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.27, n.8, p.1123-1128, ago.1992
Idioma: | Português
Conteúdo: | Foi estudada a situacao de paIses avaliados pela disponibilidade de nutrientes de origem animal e vegetal (dados publicados pela FAO, Anuario da Producao AgropecuAria 1988), usando-se os metodos estatisticos multivariados de Analise de Componentes Principais e Analise de Agrupamento. O estudo foi efetuado com 44 paises cujo criterio de escolha foi o de incluir paises com os mais variados graus de desenvolvimento e de todos os continentes. O primeiro componente principal foi interpretado como exprimido a disponibilidade de nutrientes de origem animal e o segundo componente principal, a disponibilidade de nutrientes de origem vegetal, o que permitiu a ordenacao dos paises para cada um destes componentes. As variaveis mais discriminatorias foram: proteina, caloria, riboflavina, lipidio e calcio, todas de origem animal. As menos discriminatorias foram: niacina, beta caroteno, equivalente retinol e caloria, todas de origem vegetal.
Palavras-Chave: | Analises de Componentes Principais e de Agrupamento; proteinas.
Thesagro: | Nutrição.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/AI-SEDE/20723/1/pab06_ago_92.pdf
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Exemplares: | AI-SEDE - (20723-1) - UMT - AP - -- - 63072081 - P474 - 63072081 - DIS