Data/hora: 11/06/2024 14:15:09

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	05/01/2001	
Data da última atualização: 	10/08/2015	
Autoria: 	MACHADO, T. F.; BASTOS, M. do S. R.; OLIVEIRA, M. E. B. de; CUNHA, V. A.	
Afiliação: 	CNPAT.	
Título: 	Perfil tecnologico e qualitativo da producao de polpa do Estado de Sergipe.	
Ano de publicação: 	1998	
Fonte/Imprenta: 	Fortaleza: Embrapa - CNPAT, 1998.	
Páginas: 	4 p.	
Série: 	(Embrapa - CNPAT. Pesquisa em Andamento, 46).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Com o objetivo de conhecer a situacao atual da producao de polpa do Estado de Sergipe, foi realizado, em setembro de 1997, um diagnostico com sete empresas produtoras de polpas de frutas congeladas.	
Palavras-Chave: 	Polpa de frutas; Sergipe.	
Thesagro: 	Diagnostico.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/5406/1/Pa-046.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (5406-1) - UMT - FL - PP - FL 02292 -  - 2001.2292 - DIS