Data/hora: 05/06/2024 00:21:25

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 01/10/2010
Data da última atualização: | 01/10/2010
Autoria: | CUNHA, F. L.; CORTEZ, M. A. S.; MANO, S.; SILVA, A. C. de O.
Título: | Perfil dos consumidores de leite bovino e caprino na cidade de Niterói, RJ.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Fora, v. 62, n. 357, p. 464-471, jul./ago., 2007.
Idioma: | Português
Notas: | Edição dos anais do 24o. Congresso Nacional de Laticínios, Juiz de Fora, 2007.
Palavras-Chave: | Aceitação; Brasil; Comportamento; Rio de Janeio.
Thesagro: | Caprino; Consumidor; Leite de cabra.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (23366-1) - ADD - AP - PP -  -  -  - DIS