Data/hora: 18/06/2024 18:06:45

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	WANG, S. H.; ASCHERI, J. L. R.; BARBOSA, C. F.; COSTA, S. A. J.; MAIA, L. H.	
Título: 	Development of a dehydrated cream-soup using and extruded rice-soybean.	
Ano de publicação: 	2000	
Fonte/Imprenta: 	AACC ANNUAL MEETING, 2000, Kansas, MO. Program book ...Kansas: AACC, 2000. p.301.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Cereais; Extrusao termoplastica; Mingaus.	
Thesagro: 	Arroz; Soja.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (5954-1) - UPC - SP - -- - 2000/165 -  - 2002.00905 - DIS