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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
28/03/2019 |
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Data da última atualização: |
11/07/2019 |
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Autoria: |
MASSA, M. H. L. de M.; COSTA, M. H. L. M. da; RODRIGUES, H. da R.; FAGUNDES, C. C. L. |
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Afiliação: |
Colaboradora no CTAA; CTAA; CTAA; CTAA. |
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Título: |
Influência da irradiação de alimentos sobre a composição química de alimentos. |
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Ano de publicação: |
1973 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: CNEN, 1973. |
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Páginas: |
35 p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Trabalho realizado no CTAA. Memória. FL 111 |
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Thesagro: |
Irradiação; Tecnologia de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
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