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Biblioteca(s): | Embrapa Acre; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente: | 17/05/2001
Data da última atualização: | 06/06/2019
Autoria: | FARIA, L. J. G. de; COSTA, C. M. L. (coord.).
Título: | Tópicos especiais em tecnologia de produtos naturais.
Ano de publicação: | 1998
Fonte/Imprenta: | Belém: UFPA: NUMA: POEMA, 1998.
Páginas: | 302 p.
Série: | (UFPA. Poema, 7).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Óleos vegetais. Oxidação dos óleos de tucumã (Astrocaryum Vulgare Mart.) e buriti (Mauritia Flexuosa Mart.). Plantas corantes da Amazônia. Obtenção e aplicação de corantes naturais. Microbiologia industrial têxtil. Utilização industrial de fibras vegetais. Latices naturais. Fontes fornecedoras de latices e processos de obtenção. Produtos manufaturados de borracha natural. Óleos essenciais da Amazônia: Inventario da flora aromática. Óleos essenciais da Amazônia: métodos de analise. Pimenta-do-reino: óleos e oleorresina. Extração de óleo essencial de pimenta-do-reino pelo processo de arraste de vapor e coobação em aparelho clevenger modificado. Inibidores de corrosão naturais. Elaboração de produtos derivados do leite adicionados de polpas de frutas Amazônicas. Conservação da pupunha (Bactris gasipaes) por enlatamento em liquido de cobertura. Planejamento e analise estatística de experimentos aplicados ao beneficiamento de produtos naturais. Otimização do processo de extração química de óleos vegetais utilizando metodologia de superfícies de resposta. Extração com solvente em condições supercriticas. Extração de constituintes de óleos e gorduras  com dióxido de carbono supercritico. Princípios gerais e aplicações da transferência de calor e massa. Aspectos da utilização da vibração na secagem.
Palavras-Chave: | Borracha natural; Brasil; Natural products; Oleoresina; Pimenta-do-reino; Plant fibres; Plants oils; Produto natural; Tucumã.
Thesagro: | Astrocaryum vulgare; Bactris Gasipaes; Fibra Vegetal; Indústria Têxtil; Inventário Florestal; Óleo Essencial; Óleo Vegetal; Piper Nigrum; Planta Aromática; Planta Corante; Planta Oleaginosa; Polpa de Fruta; Produto de Origem Vegetal; Pupunha; Tecnologia.
Thesaurus Nal: | Amazonia; dye plants; essential oils; oil crops; oleoresins; plant products; technology; vegetable products.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Amapá (CPAF-AP)

Exemplares:

CPAF-AP - (6191-1) - EMB - LV - PP - 664 - F224t - 2001.00080 - DIS
CPATU - (18975-1) - ADD - LV - PP - 660.09811 - F224t - 2001.00051 - DIS
CPATU - (18975-2) - ADD - LV - PP - 660.09811 - F224t - 2016.00159 - DIS
CPAF-AC - (14248-1) - ADD - LV - PP - 633.851 - F224t - 2006.01887 - DIS