Data/hora: 06/06/2024 05:56:41

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 11/01/2017
Data da última atualização: | 18/01/2024
Autoria: | BATISTA, P. F.; LIMA, M. A. C. de; LEAO, P. C. de S.; COSTA, A. C. S.; FELIX, D. T.
Afiliação: | PATRÍCIO FERREIRA BATISTA, Bolsista DCR CNPq/FACEPE; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA; ANA CAROLINA SOUSA COSTA, Doutoranda em Agronomia, Universidade Federal da Paraíba.; DÉBORA TAMARA FÉLIX, Tecnóloga em Alimentos, Bolsista BFT/FACEPE.
Título: | Caracterização físicas e físico-químicas da uva cv. Mourvèrdre procedente do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 24., 2016, São Luis. Fruticultura: fruteiras nativas e sustentabilidade. São Luis, MA: SBF, 2016.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Para subsidiar decisões sobre o melhor aproveitamento das uvas da cultivar Mourvèdre, é importante que sua composição química seja conhecida mais detalhadamente, nas condições específicas onde estão sendo produzidas. Desta forma, devido à possibilidade de melhor exploração dessa cultivar no Submédio do Vale do São Francisco e da pouca disponibilidade de informações nessas condições climáticas, realizou-se o presente trabalho como o objetivo de caracterizar a qualidade da uva da cultivar Mourvèdre, colhida de plantas procedentes do Banco Ativo de 27 Germoplasma da Embrapa Semiárido
Palavras-Chave: | Banco Ativo de Germoplasma; Comportamento; Cultivar; Cultivar Mourvèdre; Embrapa Semiárido; Qualidade da uva; Videira.
Thesagro: | Composição Química; Pesquisa; Uva; Variedade.
Thesaurus Nal: | Grapes.
Categoria do assunto: | A Sistemas de Cultivo
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/153190/1/trabalho-10212.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (56273-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS