Data/hora: 05/06/2024 11:12:57

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	17/07/2013	
Data da última atualização: 	17/08/2023	
Autoria: 	CORREIA, J. de S.	
Afiliação: 	JOSELINA DE SOUZA CORREIA.	
Título: 	Irrigação deficitária em videira de vinho cv. Syrah durante o período chuvoso no Semiárido.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	2012.	
Páginas: 	64 f.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Dissertação (Mestrado em Irrigação e Drenagem) - Faculdade de Ciências Agronômicas, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Botucatu. Orientada por Luís Henrique Bassoi, Embrapa Semiárido.	
Conteúdo: 	As disponibilidades de radiação solar e de água para irrigação contribuem para a produção de uvas ao longo do ano no Vale do Submédio São Francisco. Diante da expansão da vitivinicultura nesta região, a demanda por pesquisas em relação ao manejo adequado e prático da videira para a região semiárida brasileira tem aumentado. Desta forma, o presente trabalho teve o objetivo de avaliar a influência de estratégias de irrigação na cultura da videira de vinho, e suas possíveis influências na produtividade e qualidade das uvas. O experimento foi conduzido na Embrapa Semiárido, em Petrolina -PE, entre 10 de novembro de 2010 a 28 de fevereiro de 2011, com a videira cv. Syrah/Paulsen 1103, plantada em espaçamento de 1 x 3 m, em um Argissolo Vermelho Amarelo Eutrófico Latossólico. O sistema de irrigação utilizado foi o gotejamento, com emissores espaçados em 0,5 m na linha de plantio, com vazão de 2,5 L.h-1. O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados, com 3 tratamentos e 4 repetições. Os tratamentos foram: 1- irrigação plena (IP), irrigação realizada com base na reposição da evapotranspiração da cultura (ETc), durante todo o ciclo de produção; 2 - irrigação com déficit controlado (IDC), irrigação interrompida aos 65 dias após a poda de produção (dapp), porém com irrigações aos 91, 92 e 93 dapp; e 3 - irrigação deficitária (ID), irrigação interrompida aos 65 dapp até a colheita aos 110 dapp. A ETc foi estimada pela relação entre evapotranspiração de referência (ETo), e o coeficiente de cultura (Kc). O potencial hídrico foliar (&#936;foliar) foi medido em cada tratamento, do estádio fenológico de maturação até o estádio de cachos maduros. Durante o experimento, ocorreu uma precipitação total de 252 mm. A ETc durante o ciclo em questão foi de 424,4 mm, enquanto que a lâmina bruta de água aplicada totalizou 416,6 mm, 290,5 mm e 282,1mm para IP, IDC e ID, respectivamente. Diferenças entre os tratamentos quanto ao &#936;foliar ocorreram em todas as 2 avaliações. O número de cachos, a produtividade e a massa média do cacho não apresentaram diferenças entre os tratamentos; no entanto, na colheita, a massa e o volume de mosto de 100 bagas foram maiores no tratamento IP, seguidos pelos tratamentos ID e IDC. O pH e o teor de sólidos solúveis totais também não apresentaram diferenças significativas. O manejo com déficit, sob tais circunstâncias, não causou redução na produção de uva, podendo assim reduzir a aplicação da água pelo sistema de irrigação.	
Palavras-Chave: 	Potencial hídrico foliar de base; Semiárido; Vinificação.	
Thesagro: 	Irrigação; Uva; Vinho; Vitis Vinifera.	
Thesaurus Nal: 	Grapes.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/86173/1/Bassoi-3.pdf	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (50478-1) - UPA - TS - DD -  -  -  - DIS