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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 12/11/1998
Data da última atualização: | 14/01/2014
Autoria: | SARGENT, S. A.; CORRÊA, T. S. B.; SOARES, A. G.
Afiliação: | ANTONIO GOMES SOARES, CTAA.
Título: | Application of postharvest coatings to fresh cassava roots (Manihot esculenta. Crantz) for reduction of vascular streaking.
Ano de publicação: | 1995
Fonte/Imprenta: | In: INTERNATIONAL CONFERENCE OF HARVEST AND POSTHARVEST TECHNOLOGIES FOR FRESH FRUITS AND VEGETABLES, 1995, Guanajuato. Proceedings... St. Joseph, MI: ASAE, 1995. p. 331-339.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Manihot esculenta Crantz.
Thesagro: | Doença; Mandioca; Pós-Colheita; Tratamento.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/95237/1/1995-016.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (972-1) - UPC - AA - PP - 1995/016 -  - 1998.00129 - DIS