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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
17/10/2005 |
Data da última atualização: |
04/09/2012 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
NOGUEIRA, R. I.; WILBERG, V. C.; CORNEJO, F. E. P. |
Afiliação: |
REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; VIKTOR CHRISTIAN WILBERG, CTAA; FELIX EMILIO PRADO CORNEJO, CTAA. |
Título: |
Manual para a produção em pequena escala de conserva de tomate desidratado. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2003. |
Páginas: |
19 p. |
Série: |
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 52). |
ISSN: |
0103-6068 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Higiene e sanitização. Fluxograma básico de processamento de tomate. Etapas de processamento de tomate seco. Elaboração de conserva de tomate. Etapas de processamento de conserva. Como estimar o lucro e os custos envolvidos no processamento. |
Thesagro: |
Alimento desidratado; Conserva; Preservação de alimento; Produção; Tomate. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/65526/1/2003-DOC-0052.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Unidades Centrais. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
27/10/1997 |
Data da última atualização: |
27/10/1997 |
Autoria: |
SILVA, M. S. e; COSTA, J. A. |
Título: |
Efeito da irrigacao e da adubacao de manutencao na soja em solo de fertilidade recuperada. |
Ano de publicação: |
1986 |
Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.21, n.8, p.843-851, Ago. 1986. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Dez cultivares de soja (Glycine max (L.) Merrill), recomendadas para o Rio Grande do Sul, foram testadas em dois manejos de fertilidade do solo (com e sem adubacao de manutencao) e em dois ambientes (com e sem irrigacao). O experimento foi conduzido na Estacao Experimental Agronomica da UFRGS, em Guaiba, RS, em 1982/83. Sem irrigacao, a adubacao de manutencao diminuiu o indice de colheita aparente medio das cultivares; com irrigacao, aumentaou o rendimento biologico aparente medio. Em nenhuma das situacoes estes efeitos se refletiram no rendimento de graos. Legumes por planta foi o componente do rendimento que mostrou maior variabilidade. Na media dos experimentos, Cobb e BR-4 foram as cultivares mais produtivas, com rendimento superior a 4.000 kg/ha. No experimento irrigado, 80% das cultivares obtiveram maior rendimento com adubacao de manutencao; sem irrigacao, 90% apresentaram reducao no rendimento. Evidenciou-se o efeito residual dos adubos aplicados em anos e culturas anteriores, pois os rendimentos medios dos experimentos irrigados foram muito proximos. |
Palavras-Chave: |
Soybean. |
Thesagro: |
Efeito Residual; Glycine Max. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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