| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais. |
|
Data corrente: |
02/08/1993 |
|
Data da última atualização: |
09/04/2015 |
|
Tipo da produção científica: |
Documentos |
|
Autoria: |
CORNEJO, F. E. P.; PARK, K. J.; NOGUEIRA, R. I.; PONTES, S. M.; SILVA, C. S. da. |
|
Afiliação: |
FELIX EMILIO PRADO CORNEJO, CTAA; KIL JIN PARK, UNICAMP; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; SERGIO MACEDO PONTES, CTAA; CLAUDIO SOUZA DA SILVA, CTAA. |
|
Título: |
Manual para construção de um secador-armazenador de grãos para os produtores rurais. |
|
Ano de publicação: |
1991 |
|
Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1991. |
|
Páginas: |
20 p. |
|
Série: |
(EMBRAPA-CTAA. Documentos, 7). |
|
ISSN: |
0103-6068 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
A secagem e o armazenamento de grãos sao problemas que o pequeno produtor rural enfrenta em sua propriedade. No Brasil, estima-se que 80% da produção agrícola passa por um processo de secagem, pelo método tradicional, que pode ocorrer no campo, em superf,íicie de terra batida, piso acimentado ou ainda em caixotes de madeira, formas que comprometem a qualidade final do produto. Para grandes quantidades são utilizados silos industriais, que consomem energia eletrica, derivados de petróleo ou mesmo energia proveniente da combustao de lenha. Porém, o custo desses equipamentos os coloca fora do alcance dos pequenos produtores. Assim sendo, este trabalho viabiliza a aplicação de técnicas existentes em um sistema conjugado, secagem-armazenamento, em um silo-secador, de construção simples, para pequena escala utilizando energia solar para aquecimento do ar e energia eólica para a movimentação do ar no interior do silo. |
|
Palavras-Chave: |
Armazenagem; Construcao; Construction; Dryer; Fabrication; Grain; Grain dryer; Handbook; Manual; Manual de construção; Manual of construction; Secador de grãos; Secagor de grãos. |
|
Thesagro: |
Armazenamento; Grão; Máquina agrícola; Secador; Secagem; Silo. |
|
Categoria do assunto: |
--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/65374/1/CTAA-DOCUMENTOS-7-MANUAL-PARA-CONSTRUCAO-DE-UM-SECADOR-ARMAZENADOR-DE-GRAOS-PARA-OS-PRODUTOSES-RU.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 02020nam a2200421 a 4500
001 1410550
005 2015-04-09
008 1991 bl uuuu u0uu1 u #d
022 $a0103-6068
100 1 $aCORNEJO, F. E. P.
245 $aManual para construção de um secador-armazenador de grãos para os produtores rurais.
260 $aRio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA$c1991
300 $a20 p.
490 $a(EMBRAPA-CTAA. Documentos, 7).
520 $aA secagem e o armazenamento de grãos sao problemas que o pequeno produtor rural enfrenta em sua propriedade. No Brasil, estima-se que 80% da produção agrícola passa por um processo de secagem, pelo método tradicional, que pode ocorrer no campo, em superf,íicie de terra batida, piso acimentado ou ainda em caixotes de madeira, formas que comprometem a qualidade final do produto. Para grandes quantidades são utilizados silos industriais, que consomem energia eletrica, derivados de petróleo ou mesmo energia proveniente da combustao de lenha. Porém, o custo desses equipamentos os coloca fora do alcance dos pequenos produtores. Assim sendo, este trabalho viabiliza a aplicação de técnicas existentes em um sistema conjugado, secagem-armazenamento, em um silo-secador, de construção simples, para pequena escala utilizando energia solar para aquecimento do ar e energia eólica para a movimentação do ar no interior do silo.
650 $aArmazenamento
650 $aGrão
650 $aMáquina agrícola
650 $aSecador
650 $aSecagem
650 $aSilo
653 $aArmazenagem
653 $aConstrucao
653 $aConstruction
653 $aDryer
653 $aFabrication
653 $aGrain
653 $aGrain dryer
653 $aHandbook
653 $aManual
653 $aManual de construção
653 $aManual of construction
653 $aSecador de grãos
653 $aSecagor de grãos
700 1 $aPARK, K. J.
700 1 $aNOGUEIRA, R. I.
700 1 $aPONTES, S. M.
700 1 $aSILVA, C. S. da
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 57 | |
| 25. |  | PEREZ, P. M. P.; BARBOSA, C. F.; WILBERG, V. C.; CORNEJO, F. E. P. Estabelecimento das condições operacionais para obtenção de farinhas de alta qualidade em fibras totais a partir dos frutos da berinjela (Solanum melongena, L.). In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas. Alimentos para o século 21: desafios e tendências para a América Latina: livro de resumos. Campinas: Unicamp, 2001. p. 217-8, ref. 0714-211.4.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|    |
| 26. | | BARBOSA, C. F.; PEREZ, P. M. P.; WILBERG, V. C.; CORNEJO, F. E. P. Influência do binômio tempo - temperatura no processo de secagem sobre os principais constituintes da berinjela desidratada e da berinjela "in natura" (Solanum melongena, L.). In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas. Alimentos para o século 21: desafios e tendências para a América Latina: livro de resumos. Campinas: Unicamp, 2001. p. 253, ref. 0850-211.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
| |
| 31. | | FREITAS, A. S.; CORNEJO, F. E. P.; WILBERG, V. C.; SILVA, F. C. da. Teores de lipídios totais, colesterol e ácidos graxos em resíduos desidratados do camarão sete- barbas (Xiphopenaeus kroyeri, Heller 1862). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 18., 2002, Porto Alegre, RS. Integração pesquisa indústria: anais... Porto Alegre: SBCTA, 2002. 1 CD-ROM| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
| |
| 32. | | FREITAS, A. S.; LOPES, A. B.; STEPHAN, M. P.; CORNEJO, F. E. P.; FURTADO, A. A. L. Composição química e protéico-molecular da farinha de resíduos de camarão-sete-barbas (Xiphopenaeus Kroyeri). Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 20, n. 1, p. 111-120, jan./jun. 2002.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - A |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
| |
| 34. | | CORNEJO, F. E. P.; NOGUEIRA, R. I.; WILBERG, V. C.; FREITAS, S. P.; LEAL JUNIOR, W. F. Desidratação de pimentas. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 33, n. 267, p. 72-77, mar./abr. 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 4 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
| |
| 35. | | FREITAS, A. S.; LOPES, A. B.; STEPHAN, M. P.; CORNEJO, F. E. P.; FURTADO, A. A. L. Extração protéica de resíduo de camarão (Xiphopenaeus kroyeri) "in natura" e de sua farinha. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 18., 2002, Porto Alegre, RS. Integração pesquisa indústria: anais... Porto Alegre: SBCTA, 2002. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
| |
| 37. | | SILVA, N. K.; CORNEJO, F. E. P.; GOMES, F. S.; PONTES, S. M.; MATTA, V. M.; FREITAS, S. P. Influence of shell material on vitamin C content, total phenolic compounds, sorption isotherms and particle size of spray-dried camu-camu juice. Fruits, v. 68, n. 3, p. 175-183, May 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|  |
| 38. | | PARK, K. J. B.; ALONSO, L. F. T.; CORNEJO, F. E. P.; DAL FABBRO, I. M.; PARK, K. J. Seleção de secadores: fluxograma. Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais, Campina Grande, v. 9, n. 2, p. 179-202, 2007.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
| |
| 39. | | SOUZA, M. de L. M. de; ANTONIASSI, R.; BIZZO, H. R.; NOGUEIRA, R. I.; CORNEJO, F. E. P.; FONSECA, M. J. de O. Avaliação do ponto de colheita e tempo de secagem do lúpulo com relação ao teor de alfa e beta-ácidos. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE PESQUISADORES E PRODUTORES DE LÚPULO, 2., 2021, Online. 7 p. Organizado por: Grupo de Pesquisa LUPAM - Lúpulo: Pesquisa, Aplicações e Manejo da Faculdade de Ciências Agronômicas da UNESP de Botucatu (SP).| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
| |
| Registros recuperados : 57 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
