Data/hora: 12/06/2024 07:04:34

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 25/04/2007
Data da última atualização: | 08/02/2008
Autoria: | FORATO, L. A.; COVRE, L. M.; ASSIS, O. B. G.; COLNAGO, L. A.
Título: | Emprego de filmes hidrofóbicos comestíveis para redução da rancidez oxidativa em noz macadâmia.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: WORKSHOP INTERNACIONAL DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, 2.; WORKSHOP INTERNACIONAL DE PÓS-COLHEITA DE CITROS, 3., 2007, Campinas, SP. Resumos... Campinas: IAC, 2007. 1 CD-ROM. ref. 73.
Idioma: | Português
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (10386-1) - UPC - SP - -- - PROCI-07.00001 -  - 2007.00001 - DIS