Data/hora: 16/06/2024 20:29:43

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 05/11/2009
Data da última atualização: | 14/12/2022
Autoria: | PASSOS, M. C. L. M. S.; LIMA, M. A. C. de; COELHO, E. R.; TRINDADE, D. C. G. da; SÁ, S. K. da S. L. de.
Afiliação: | MIRTES CHRISTIANE LEAL MENEZES SOUZA PASSOS, PIBIC/CNPq; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; EMANOELLA RAMOS COELHO, FACEPE; DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA; SHEYLLA KATIANNE DA S. L. DE SÁ.
Título: | Qualidade pós-colheita e compostos de valor nutricional de frutos de acessos de Cucurbita spp.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMI-ÁRIDO, 4., 2009, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2009.
Páginas: | p. 205-210.
Série: | (Embrapa Semi-Árido. Documentos, 221)
Idioma: | Português
Conteúdo: | O objetivo do estudo foi caracterizar a qualidade pós-colheita e o teor de carotenóides totais em frutos de nove acessos de Cucurbita spp do Banco Ativo de Germoplasma de Cucurbitáceas da Embrapa Semi-Árido.
Palavras-Chave: | Cucurbitáceas; Pós-colheira; Recursos genéticos; Teor de carotenóides.
Thesagro: | Qualidade.
Thesaurus Nal: | Cucurbita.
Categoria do assunto: | G Melhoramento Genético
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA-2010/41645/1/OPB2517.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (41645-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS