Data/hora: 04/06/2024 09:06:06

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 08/12/2017
Data da última atualização: | 15/12/2017
Autoria: | COELHO, C. C. de S.; MICHELIN, M.; CERQUEIRA, M.; GONÇALVES, C.; PASTRANA, L.; FREITAS-SILVA, O.; VICENTE, A. A.; TEIXEIRA, J. A. C.; CABRAL, L. M. C.
Afiliação: | Caroline Corrêa de Souza Coelho; Michele Michelin; Miguel A Cerqueira; Catarina Gonçalves; Lorenzo Pastrana; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA; António A Vicente; José António Couto Teixeira; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA.
Título: | Production of non-toxic cellulose nanocrystals from grape pomace residue using a chemical-ultrasonic process.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 12., 2017, Campinas. Ciência de Alimentos e seu Impacto no Mundo em Transformação. Campinas: UNICAMP, 2017.
Idioma: | Inglês
Notas: | SLACA, 12. De 4 a 7 de Novembro de 2017. Ref. 66611.
Palavras-Chave: | Agroindustrial; Biomaterial; By product; Engenharia de processos e tecnologias emergentes; Lnanotechnology.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/168522/1/slaca12n23coelhoetal.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (13963-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS