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Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 31/10/2008
Data da última atualização: | 02/07/2015
Autoria: | ESPINDOLA, M. C. B.; COELHO, S. C. S. de S.; SANTOS, D. F. dos; DOURADO, K. C.; ALVES, E. F.; LIMA, R. B.; ALVES, L. A.; ANDRADE, L. L. de; LIMA, M. V. D. de O.; ALTHOFF, T. D.; PEREIRA, G. E.
Afiliação: | MARIA CLARA BORBA ESPINDOLA, CPATSA (bolsista); SHEILA CRISTINA SILVA DE SIQUEIRA COÊLHO, CPATSA (BOLSISTA); DOAN FRANCISCA DOS SANTOS, CPATSA (bolsista); KELCIANE CARRIJO DOURADO, CPATSA (BOLSISTA); ELAINE FIGUEIREDO ALVES, CPATSA (bolsista); RAFAEL BEZERRA LIMA, CPATSA (bolsista); LUIS ANTONIO ALVES, CPATSA (bolsista); LUCIANA LEITE DE ANDRADE, UFEPE-Recife; MÁRCIA VALÉRIA DANTAS DE OLIVEIRA LIMA, ITEP; TIAGO DINIZ ALTHOFF, ITEP; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV.
Título: | Análises físico-químicas de vinhos experimentais elaborados no Vale do Submédio São Francisco.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008.
Páginas: | p. 162.
Idioma: | Português
Notas: | Resumo.
Palavras-Chave: | Potencial enológico; Região do Vale do Submédio São Francisco.
Thesagro: | Análise Física; Análise Química; Enologia; Produção; Vinho.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/50457/1/ESPINDOLA.pdf
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (10238-1) - UMT - RA - DD - 634.86632 - C749a -  - DIS