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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
28/05/2015 |
Data da última atualização: |
28/05/2015 |
Autoria: |
BUSO, E. K. R. P. de M.; CLEMENTE, E.; ESTRADA, K. R. F. S.; ZÁRATE, N. A. H.; OLIVEIRA, J. S. B. |
Afiliação: |
ELLEN KARINE ROCO PIFFER DE MEDEIROS BUSO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MARINGÁ; EDMAR CLEMENTE, UNIVERSIDADE ESTADUAL MARINGÁ; KÁTIA REGINA FREITAS SCHWAN ESTRADA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ; NESTOR ANTONIO HEREDIA ZÁRATE, UNIVERSIDADE FEDERAL DE GRANDE DOURADOS; JULIANA SANTOS BATISTA OLIVEIRA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ. |
Título: |
Comportamento pós-colheita de mandioquinha-salsa revestida com quitosana. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 45, n. 4, p. 850-855, out./dez. 2014. |
ISSN: |
0045-6888 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
o objetivo da pesquisa foi avaliar a efetividade da quitosana e da embalagem de polietileno associada a refrigeração na qualidade da mandioquinha-salsa cv. Amarela de Senador Amaral. |
Palavras-Chave: |
Mandioquinha-salsa. |
Thesagro: |
Embalagem; Refrigeração. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 59 | |
2. | | VIANA, J. H. M.; CLEMENTE, E. de P. Morfometria dos grãos de areia. In: TEIXEIRA, P. C.; DONAGEMMA, G. K.; FONTANA, A.; TEIXEIRA, W. G. (Ed.). Manual de métodos de análise de solo. 3. ed. rev. e ampl. Brasília, DF: Embrapa, 2017. pt. 1, cap. 18, p. 177-183.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Solos. |
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8. | | VIANA, J. H. M.; SOUZA, J. J. L. L. de; CLEMENTE, E. de P. Avaliação de ocorrência de descontinuidades litológicas em perfis da XIV RCC: proposta de métodos para o SiBCS. In: SANTOS, G. G.; OLIVEIRA, V. A. de; LUMBRERAS, J. F.; COELHO, M. R.; ALMEIDA, R. E. M. de; MADARI, B. E. (ed.). Guia de campo da XIV Reunião Brasileira de Classificação e Correlação de Solos: RCC de Goiás e Tocantins. Brasília, DF: Embrapa, 2023.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Solos. |
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11. | | KALIL, G. P. da C.; WASZCZYNSKY, N.; CLEMENTE, E.; KALIL FILHO, A. N.; MARZOLLO, L. G. Estudo sensorial do palmito em conserva com o 'in natura" de pupunha (Bactris gasipaes Kunth.) obtido por processo artesanal. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 6., 2005, Campinas. Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. Campinas: Unicamp, 2005. Resumo.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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Registros recuperados : 59 | |
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