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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Roraima. |
Data corrente: |
05/10/2000 |
Data da última atualização: |
20/08/2009 |
Autoria: |
CLEMENT, C. R. |
Título: |
Pupunha (Bactris gasipaes Kunth. Palmae). |
Ano de publicação: |
2000 |
Fonte/Imprenta: |
Jaboticabal: Funep, 2000. |
Páginas: |
48 p. il. color. |
Série: |
(Funep. Frutas Nativas, 8). |
ISBN: |
85-87632-22-1 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Pupunha: botanica, ecologia, centros de diversidade genetica, disponibilidade de recursos geneticos, composicao e valor nutricional, utilizacao atual e potencial (palmito, sementes para palmito, fruto integral para consumo humano direto, bebidas, farinha para panificacao, confeitaria e doces, madeira, racao animal, oleo), propagacao e manejo agronomico, doencas, pragas, colheita, pos-colheita, industrializacao, mercado potencial. |
Palavras-Chave: |
Brasil; Market; Palm heart; Peach palm; Production; Sao Paulo. |
Thesagro: |
Bactris Gasipaes; Fruto; Mercado; Palmito; Produção; Pupunha. |
Thesaurus Nal: |
fruits. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Roraima (CPAF-RR) |
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Biblioteca |
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Origem |
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URL |
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Registros recuperados : 69 | |
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Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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