Data/hora: 09/06/2024 05:57:06

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 26/07/2017
Data da última atualização: | 12/08/2019
Autoria: | CLAUDINO, R. L.; SOUSA, J. R. DE; NOGUEIRA, M. L.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; SOUSA, B. W. DA S.
Afiliação: | RAYANNE LEITÃO CLAUDINO, Departamento de Engenharia de Pesca, Universidade Federal do Ceará.; JULIANA RABELO DE SOUSA, Departamento de Engenharia de Pesca, Universidade Federal do Ceará.; MARCOS LEVI NOGUEIRA, Instituto Federal de Ciência e Tecnologia.; MEN DE SA MOREIRA DE SOUZA FILHO, CNPAT; BARTOLOMEU WARLENE DA SILVA SOUSA, Departamento de Engenharia de Pesca, Universidade Federal do Ceará.
Título: | Filmes protéicos a partir de gelatina de pele de salmão (Salmo salar L.).
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO NORDESTE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE POLÍMEROS, 3., 2016, Fortaleza. Anais. Fortaleza: ABPOL-NE, 2016. p. 252-255.
Idioma: | Português
Thesagro: | Salmão.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (15144-1) - UPC - PL - DD - SP 0049 -  - 2017.0049 - DIS