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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
02/10/2007 |
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Data da última atualização: |
28/07/2008 |
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Autoria: |
CHITARRA, A. B.; CHITARRA, M. I. F. |
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Título: |
Técnicas modernas em pós-colheita de frutas tropicais. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: FRUTAL, 2006. |
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Páginas: |
171 p. |
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Série: |
(Coleção Cursos Frutal). |
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ISBN: |
85-99490-25-7 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Aspectos fisiológicos do desenvolvimento dos frutos; Maturação, Amadurecimento e senescência; Atividade respiratória; Fatores de influência na respiração; Efeitos da respiração; Fitormônios; Fatores pré-colheita e colheita; Fatores da colheita e manuseio; Embalagem e transporte; Armazenamento sob refrigeração; Armazenamento sob atmosfera controlada; Qualidade pós-colheita |
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Palavras-Chave: |
Fruta tropical - Pós-colheita - Técnicas. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | RUSCH, F.; CANDATEN, L.; BANDERA, E.; MANGINI, T. de S.; ZANCHETTA, L. da S.; TREVISAN, R.; WASTOWSKI, A. D. Tratamento químico, durabilidade e lixiviação de bambu tratado e submetido a ensaio em campo de apodrecimento. Pesquisa Florestal Brasileira, v. 43, 2023. p. 1-8.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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