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Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 18/07/1995
Data da última atualização: | 18/07/1995
Autoria: | CHITARRA, A. B.; CHITARRA, M. I. F.
Afiliação: | ESAL - Lavras, MG.
Título: | Fisiologia pos-colheita de frutos e hortalicas.
Ano de publicação: | 1995
Fonte/Imprenta: | Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v.29, n.1, p.74-76, jan./jun. 1995.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Postharvest; Vegetable.
Thesagro: | Hortaliça.
Thesaurus Nal: | fruits; physiology.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (4668-1) - ADD - AP - -- - 664.005 -  - 664.005 - DIS