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Biblioteca(s): | Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba.
Data corrente: | 13/05/1996
Data da última atualização: | 13/05/1996
Autoria: | CHENG, S. S.; CARVALHO, V. de; VILELA, E. R.; CHITARRA, A. B.
Título: | Caracteristicas agronomicas e industriais de alguns cultivares de tomateiros no sul de Minas Gerais.
Ano de publicação: | 1973
Fonte/Imprenta: | Agros, v.3, n.2, p.13-22, 1973.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Neste trabalho preliminar, foram estudadas as caracteristicas agronomicas de producao, peso do fruto e regiao de concentracao dos frutos da planta, e caracteristicas industriais de rendimento de polpa e pure, solidos soluveis, acidez, coloracao e vitamina C de cinco cultivares procedentes do Japao e dos EUA. Nas caracteristicas industriais, empregaram-se cultivares nacionais Kada e Sao Sebastiao como testemunhas. Os cultivares Chico Grande e Sao Sebastiao mostraram boas caracteristicasindustriais. O primeiro e tomateiro anao e o segundo e tomateiro alto.A producao de frutos foi em torno de 60t/ha neste trabalho, sendo considerada estimuladora.
Palavras-Chave: | Agronomics characteristics; Brasil; Cultivares; Minas Gerais; Tomato.
Thesagro: | Características Agronômicas; Tomate.
Thesaurus Nal: | Brazil; cultivars.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba (CPAMN-UEPP)
Exemplares: | CPAMN-UEPP - (6042-1) - ADP - SP - -- -  -  - 1988.00134 - DIS