Data/hora: 11/06/2024 13:44:03

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 15/02/2001
Data da última atualização: | 15/02/2001
Autoria: | CHEN, J. C. P.
Título: | Cane sugar handbook: a manual for cane sugar manufacturers and their chemists.
Edição: | 17.ed.
Ano de publicação: | 1985
Fonte/Imprenta: | New York: John Wiley & Sons, 1985.
Páginas: | 1134p.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Fabricacao; Refino; Sugar.
Thesagro: | Açúcar.
Thesaurus Nal: | manufacturing; refining.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (3813-1) - ADD - LV - -- - 664.122 - M481c - 2001.00131 - DIS