Consulta: (autoria:"CERQUEIRA, M. M.")
Registros recuperados: 29
Data/hora: 04/06/2024 11:22:33

ANDRADE, P. V.; SOUZA, M. R.; BORGES, I.; PENNA, C. F.; CERQUEIRA, M. M. Somatic cell content of goat milk: direct microscopy, somacount 500 and WMT method. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON GOATS, 7., 2000, Tours, Poitiers, France. Proceedings... Paris: INRA: IGA: Institut de Elevage, 2000. v. 2, p. 772.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

SOUZA, M. R. de; RODRIGUES, R.; FONSECA, L. M. da; CERQUEIRA, M. M. O. P. Pasteurização do leite. Cadernos Técnicos da Escola de Veterinária da UFMG, Belo Horizonte, n. 13, p. 85-93, 1995.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

RAPINI, L. S.; CERQUEIRA, M. M. O. P.; CARMO, L. S.; VERAS, J. F.; SOUZA, M. R. Presença de Staphylococcus spp. produtores de enterotoxinas e da toxina da síndrome do choque tóxico em manipuladores de queijo de cabra. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 57, n. 6, p. 825-829, 2005.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

FONSECA, L. M.; SILVA, T. J. P.; RODRIGUES, R.; SAMPAIO, I. B. M.; CERQUEIRA, M. M. O. P. Efeitos da pasteurizaçäo e da esterilizaçäo sobre o índice crioscópico do leite, medido nas escalas Hortvet e Celsius Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 45, n. 5, p. 519-530, out., 1993.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

CAMPOS, H. C. F.; SILVA, E. F.; SOUZA, M. R.; PENNA, C. F. A. M.; CERQUEIRA, M. M. O. P.; LEITE, M. O. Avaliação das características físico-químicas de leite integral pasteurizado distribuído em Postos de Saúde em Betim - MG. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Fora, v. 54, n. 309, p. 245-248, 1999. Edição dos Anais do 16o. Congresso Nacional de Laticínios, Juiz de Fora, agosto de 1999.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

SILVA, E. F.; CAMPOS, H. C. F.; CERQUEIRA, M. M. O. P.; LEITE, M. O.; PENNA, C. F. A. M.; SOUZA, M. R. Avaliação das características microbiológicas de leite integral pasteurizado distribuído em postos de saúde em Betim - MG. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Fora, v. 54, n. 309, p. 248-251, 1999. Edição dos Anais do 16o. Congresso Nacional de Laticínios, Juiz de Fora, agosto de 1999.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

CERQUEIRA, M. M. O. P.; SOUZA, M. R. de; SENA, M. J. de; LIETE, M. de O.; MORAIS, C. F. de A. Fatores determinantes da qualidade do leite; estudo de uma indústria de laticínios. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Fora, v. 54, n. 309, p. 241-245, 1999. Edição dos Anais do 16o. Congresso Nacional de Laticínios, Juiz de Fora, agosto de 1999.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

LADEIRA, C. V. G.; SOUZA, F. N.; GUIMARAES, A. S.; DINIZ, S. A.; VARGAS, R. T.; SANTOS, R. P. S.; LEITE, M. O.; CERQUEIRA, M. M. O. P. Fatores climáticos e zootécnicos associados a mastite subclínica em vacas leiteiras 3/4 holandês-zebu. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUALIDADE DO LEITE, 7., 2017, Curitiba. Anais... Curitiba: Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite, 2017.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1078894/1/Fatores-climaticos-e-zootecnicos.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

FERREIRA, A. L. C.; OLIVEIRA, A. C. D.; FERRONATO, J.; SANCHEZ, E. M. R.; GUIMARÃES, A. S.; CALDAS, S.; SOUZA, F. N.; CERQUEIRA, M. M. O. P. Estudo epidemiológico da prevalência de fatores de virulência em Staphylococcus aureus de origem bovina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUALIDADE DO LEITE, 9., 2022, Goiânia. Inovação, sustentabilidade e oportunidades: anais. Curitiba: Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite, 2022. p. 86-87.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1150045/1/Estudo-epidemiologico-da-prevalencia-de-fatores-de-virulencia-em-Staphylococcus-aureus.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

GARCIA, P. M.; ARCURI, E. F.; BRITO, M. A. V. P.; LANGE, C. C.; BRITO, J. R. F.; CERQUEIRA, M. M. O. P. Detecção de Escherichia coli O157:H7 inoculada experimentalmente em amostras de leite cru por método convencional e PCR multiplex. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 60, n. 5, p. 1241-1249, 2008.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/596259/1/Deteccao-de-Escherichia-coli-O157-H7-inoculada-experimentalmente-em-amostras-de-leite.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

PERES, D. N.; LANGE, C. C.; BRITO, M. A. V. P. e; BRITO, J. R. F.; ARCURI, E. F.; CERQUEIRA, M. M. O. P. Detecção de listeria monocytogenes pela técnica de PCR em leite contaminado artificialmente. Engormix, 30 jul. 2013.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/982723/1/Deteccao-de-listeria-monocytogenes.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

PERES, N. D.; LANGE, C. C.; BRITO, M. A. V. P. e; BRITO, J. R. F.; ARCURI, E. F.; CERQUEIRA, M. M. O. P. Detecção de Listeria monocytogenes pela técnica de PCR em leite contaminado artificialmente. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 62, n. 4, p. 973-979, ago. 2010.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/23945/1/Lange-2010-Arq-Bras-MVZ.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

SENA, M. J.; CERQUEIRA, M. M. M. O.; CARMO, L. S.; GLORIA, M. B. A.; SANTOS, D. A.; BOUILLET, L. E. M. Detecção da Toxina da Síndrome do Choque Tóxico (TSST-1) a partir de cepas de Staphylococcus aureus isoladas de queijo coalho comercializados em Recife-PE. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Fora, v. 54, n. 309, p. 234-237, 1999. Edição dos Anais do 16o. Congresso Nacional de Laticínios, Juiz de Fora, agosto de 1999.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

CERQUEIRA, M. M. O. P.; SENA, M. J. de; SOUZA, M. R. de; LEITE, M. O.; PENNA, C. F. de A. M. Avaliação da qualidade do leite estocado em tanque de imersão e expansão por 48 horas. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Fora, v. 54, n. 309, p. 251-254, 1999.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

SOUZA, M. R. de; CERQUEIRA, M. M. O. P.; SENA, M. J. de; LEITE, M. de O.; MORAIS, C. F. de A. Avaliação da qualidade do leite resfriado, estocado em propriedades rurais por 48 horas e recebido por uma indústria de laticínios. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Fora, v. 54, n. 309, p. 238-241, 1999. Edição dos Anais do 16o. Congresso Nacional de Laticínios, Juiz de Fora, agosto de 1999.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

FERREIRA, A. L. C.; OLIVEIRA, A. C. D.; FERRONATO, J.; SOUZA, F.; SANCHEZ, E. M. R.; GUIMARÃES, A. S.; CALDAS, S.; CERQUEIRA, M. M. O. P. Diversidade molecular, formação de biofilme e resistência aos antimicrobianos de Staphylococcus aureus associados a bovinos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUALIDADE DO LEITE, 9., 2022, Goiânia. Inovação, sustentabilidade e oportunidades: anais. Curitiba: Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite, 2022. p. 81-83.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1150040/1/Diversidade-molecular-formacao-de-biofilme-e-resistencia-aos-antimicrobianos-de-Staphylococcus-aureus.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

PENNA, C. F.; LEITE, M. O.; SOUZA, M. R.; GUIMARAES, M. P.; ANDRADE, P. V.; CERQUEIRA, M. M.; CARMO, F. B. Microbiological quality of goat milk produced in Florestal, Minas Gerais State, Brazil. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON GOATS, 7., 2000, Tours, Poitiers, France. Proceedings... Paris: INRA: IGA: Institut de Elevage, 2000. v. 2, p. 597.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

RAPINI, L. S.; TEIXEIRA, J. P.; MARTINS, N. E.; CERQUEIRA, M. M. O. P.; SOUZA, M. R.; PENNA, C. F. A. M. Perfil de resistência antimicrobiana de cepas de Staphylococcus sp. isoladas de queijo tipo coalho. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 56, n. 1, p. 130-133, fev. 2004.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

SANTOS, E. M. P. dos; BRITO, M. A. V. P. e; LANGE, C. C.; BRITO, J. R. F.; CERQUEIRA, M. M. O. P. Streptococcus e gêneros relacionados como agentes etiológicos de mastite bovina. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, v. 35, n. 1, p. 17-27, 2007.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/595563/1/Streptococcus-e-generos-relacionados-como-agentes-etiologicos-de-mastite-bovina.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

VARGAS, R. T.; SOUZA, F. N. de; CERQUEIRA, M. M. O. P.; GUIMARÃES, J. R.; LADEIRA, C. V. G.; FARIA, S. R.; BRANDAO, H. de M.; MELO, M. M.; FACURY FILHO, E. J.; GUIMARÃES, A. S. Implicações da produção de espécies reativas de oxigênio e nitrogênio na saúde da glândula mamária de bovinos leiteiros. Revista V&Z Em Minas, v. 39, n. 141, p. 54-59, 2019.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/209790/1/Artigo-VZ-Humberto-Implicacoes.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

VARGAS, R. T.; ANDRADE, P. V. D.; CERQUEIRA, M. M. O. P.; SOUZA, F. N.; GUIMARÃES, J. R.; LADEIRA, C. V. G.; MELO, M. M.; FACURY FILHO, E. J.; BRANDAO, H. de M.; GUIMARÃES, A. S. Influence of reactive oxygen species on udder health and milk quality: a review. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, v. 76, n. 2, p. 131-141, abr./jun. 2021.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1144763/1/Influence-of-reactive-oxygen-species-on-udder-health-and-milk-quality.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

LEITE, M. O.; PENNA, C. F. A. M.; SOUZA, M. R.; CERQUEIRA, M. M. O. P.; ANDRADE, P. V. D.; CARMO, F. B.; BRANDAO, H. M.; GUIMARAES, M. P. S. L. M. P. Avaliação microbiológica de leite de cabra produzido em Florestal, Minas Gerais. Revista do Instituto de Laticínios "Cândido Tostes", v.54, n. 309, p. 94-96, 1999. Edição dos Anais do 16o. Congresso Nacional de Laticínios, Juiz de Fora, agosto de 1999.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

RIBEIRO, J. B.; RIBEIRO, G. R.; ALVES, H. T.; SILVA, Y. P.; REIS, L. da S.; FELIX, W. M. B.; QUEIROZ, L. da S.; GUIMARAES, A. S.; LADEIRA, C. V. G.; CERQUEIRA, M. M. O. P. Caracterização molecular de Staphylococcus aureus isolados de amostras de leite de vacas do município de Prudente de Morais, Minas Gerais. In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 17., 2016, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2016. 1 CD-ROM. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 186).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/154490/1/Cnpgl-17Workshop-Caracterizacao.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

VARGAS, R. T.; SOUZA, F. N.; BRITO, M. A. V. P. e; BRITO, J. R. F.; LEITE, M. O.; FONSECA, L. M.; SAMPAIO, I. B. M.; CERQUEIRA, M. M. O. P. Partial budget analysis of prepartum antimicrobial therapy and Escherichia coli J5 vaccination of dairy heifers and their effect on milk production and milk quality parameters. Pesquisa Veterinária Brasileira, v. 36, n. 2, p. 77-82, 2016.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/153793/1/Cnpgl-2016-PesqVetBras-Partial.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

VARGAS, R. T.; SOUZA, F. N.; BRITO, M. A. V. P. e; BRITO, J. R. F.; LEITE, M. O.; FONSECA, L. M.; SAMPAIO, I. B. M.; CERQUEIRA, M. M. O. P. Partial budget analysis of prepartum antimicrobial therpy and Escherichia coli J5 vaccination of dairy heifers and their effect on milk production and milk quality parameters. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 36, n. 2, p. 77-82, fev. 2016.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/141919/1/Partial-budget-analysis.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

SOUZA, F. N.; CUNHA, A. F.; ROSA, D. L. S. O.; BRITO, M. A. V. P. e; GUIMARAES, A. S.; MENDONCA, L. C.; SOUZA, G. N.; LAGE, A. P.; BLAGITZ, M. G.; DELLA LIBERA, A. M. M. P.; HEINEMANN, M. B.; CERQUEIRA, M. M. O. P. Somatic cell count and mastitis pathogen detection in composite and single or duplicate quarter milk samples. Pesquisa Veterinária Brasileira, Brasília, DF. V. 36, N. 9, p. 811-818, set. 2016.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/151230/1/Somatic-cell-count-and-mastitis.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

SOUZA, F. N.; CUNHA, A. F.; ROSA, D. L. S. O.; BRITO, M. A. V. P. e; GUIMARAES, A. S.; MENDONCA, L. C.; SOUZA, G. N. de; LAGE, A. P.; BLAGITZ, M. G.; LIBERA, A. M. M. P. D.; HEINEMANN, M. B.; CERQUEIRA, M. M. O. P. Somatic cell count and mastitis pathogen detection in composite and single or duplicate quarter milk samples. Pesquisa Veterinária Brasileira, v. 36, n. 9, p. 811-818, 2016.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/155465/1/Cnpgl-2016-PesqVetBras-Somatic.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

CUNHA, A. F.; ANDRADE, H. M.; SOUZA, F. N.; FIALHO JUNIOR, L. C.; ROSA, D. L. S. O.; SANCHEZ, E. M. R.; GIDLUND, M.; GOTO, H.; BRITO, M. A. V. P.; GUIMARÃES, A. S.; LAGE, A. P.; REIS, L. C.; LIBERA, A. M. M. P. D.; HEINEMANN, M. B.; CERQUEIRA, M. M. O. P. Comparison of antibody repertories against Staphylococcus aureus in healthy and infected dairy cows with a distinct mastitis history and vaccinated with a polyvalent mastitis vaccine. Journal of Dairy Science, v. 103, n. 5, p. 4588-4605, 2020.
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

BRITO, J. R. F.; SANTOS, E. M. P.; ARCURI, E. F.; LANGE, C. C.; BRITO, M. A. V. P.; SOUZA, G. N.; CERQUEIRA, M. M. O. P.; BELTRAN, J. M. S.; CALL, J. E.; LIU, Y.; PORTO-FETT, A. C. S.; LUCHANSKY, J. B. Retail survey of Brazilian milk and minas frescal cheese and a contaminated dairy plant to establish prevalence, relatedness, and sources of listeria monocytogenes isolates. Applied and Environmental Microbiology, v. 74, n. 15, p. 4954-4961, 2008.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/596295/1/Retail-survey-of-brazilian-milk-and-minas-frescal-cheese.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.