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Biblioteca(s): | Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente: | 11/05/1998
Data da última atualização: | 11/07/2007
Autoria: | CASTRO, A. J. de.
Título: | Exigencia de triptofano para frangos de corte machos e femeas.
Ano de publicação: | 1997
Fonte/Imprenta: | Vicosa: UFV, 1997.
Páginas: | 81p.
Idioma: | Português
Notas: | Tese Mestrado
Conteúdo: | Com o objetivo de determinar a exigencia de triptofano para frangos decorte machos e femeas, no periodo de 43 a 49 dias de idade, com peso medio inicial de 2120 e 1763 g, respectivamente. As aves receberam dieta basal deficiente em triptofano (0,140%), mas atenderam aos niveis nutricionais dos demais nutrientes. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados em arranjo fatorial 5 x 2 (tratamento x sexo), com quatro repeticoes por sexo e 20 aves/unidades experimental. Os tratamentos consistiram em cinco niveis de triptofano suplementados a dieta basal (0; 0,015; 0,030; 0,045; e 0,060). Foram avaliados ganho de peso,consumo de dieta e conversao alimentar, rendimento e pesos de carcaca eviscerada, coxa e sobrecoxa, peito com osso, peito sem osso, asas, visceras comestiveis e conteudo de gordura abdominal (GA), sendo as exigencias de triptofano estimadas por meio de modelos de regressao polinomial e LRP. Os niveis de triptofano nas dietas influenciaram ganho de peso dos machos e rendimento das visceras comestiveis das femeas, sugerindo exigencia minima para os machos de 0,176 e 0,161% de triptofano total e digestivel e, para as femeas, de 0,168 e 0,153%, respectivamente. Os valores de exigencia de triptofano total para machos e femeas em relacao a lisina foram 20,1 e 19,2%, respectivamente, enquanto para o triptofano digestivel, 19,6 e 18,6% para machos e femeas, respectivamente.
Palavras-Chave: | Broiler.
Thesagro: | Frango de Corte; Nutrição; Triptofano.
Thesaurus Nal: | nutrition; tryptophan.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Exemplares: | CNPSA - (5038-1) - ADD - TS - -- -  -  - 1998.00952 - DIS