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Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Gado de Corte; Embrapa Hortaliças; Embrapa Pantanal.
Data corrente: | 12/03/1993
Data da última atualização: | 24/02/2006
Autoria: | CASTRO, A. B. de.
Título: | Aspectos da interdependencia economica entre a estrutura do consumo e a comercializacao agricola.
Ano de publicação: | 1972
Fonte/Imprenta: | Piracicaba: ESALQ, 1972.
Páginas: | 100p.
Idioma: | Português
Notas: | Tese Doutorado.
Conteúdo: | Constitui ojjetivo do presente estudo estabelecer os principais aspectos da interdependencia economica entre a estrutura da demanda de alimentos e as caracteristicas da evolucao do processo de comercializacao no Brasil. Sua importancia decorre do indispensavel conhecimento das peculiaridades dessa interdependencia para a elaboracao de politica economica governamental relativa ao aperfeicoamento do sistema de comercializacao. A realizacao do estudo exigiu uma esquematizacao da evolucao recente da comercializacao agricola no Brasil, bem como a realizacao de uma pesquisa de campo que, embora feita numa unica area urbana, pudesse revelar as principais caracteristicas da estrutura de consumo de alimentos. Para a realizacao da pesquisa de campo foi elaborado e testado, principalmente, um questionario destinado as unidades domiciliares de Piracicaba, incluindo perguntas principalmente sobre a renda e o consumo de alimentos com o respectivo dispendio mensal. Para a determinacao da amostra (correspondente a 1% da populacao mais 30 unidades), tomou-se por base o cadastro de consumidores de energia eletrica. Uma vez tabulados, os resultados foram ordenados segundo o nivel de dispendio "per capita" com alimentos, o que permitiu a distribuicao em seis estratos. Para determinadas analises, a fim de caracterizar tres diferentes niveis basicos de dispendio "per capita", os seis estratos iniciais foram agregados em apenas tres. A partir dessa estratificacao e atraves de comparacoes foi possivel estabelecer as principais...
Palavras-Chave: | Brasil; Comercializacao agricola; Consumption; Demand; Economy; Food; Produto agricola; Produtos Agricolas.
Thesagro: | Agricultura; Alimento; Comercialização; Comercio; Consumo; Demanda; Economia; Economia Agrícola.
Thesaurus Nal: | agricultural products; agriculture; Brazil; commercialization; marketing; trade.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)

Exemplares:

CNPGC - (2357-1) - ADD - TS - PP - T020/72 - CAS - T020/72 - DIS
CPATU - (30783-1) - ADD - TS - -- - 1972/025 - CAS - 1972/025 - DIS
CNPH - (843-1) - ADD - TS - -- - T CAS 47/72 -  - 1978.47 - DIS
CPAP - (33363-1) - ADD - TS - PP - TS89.00045 -  - 1989.00045 - DIS