Data/hora: 05/06/2024 00:50:31

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	GUIMARAES, I. S. de S.; CARVALHO, M. da P. M. de; PHILIP, T.	
Título: 	Processos de extracao de antocianinas de flores de malvaviscus arboreus.	
Ano de publicação: 	1983	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 6, 1983, Brasilia. Resumos...Brasilia: SBCTA, 1983. p. 121-122.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Aditivos; Antocianinas; Flores; Processo de extracao.	
Thesagro: 	Malvaviscus Arboreus.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6254-1) - UPC - SP - -- - 1983/002 -  - 2002.00121 - DIS