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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
28/06/2019 |
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Data da última atualização: |
19/12/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
CARDOSO, F. DE S. N.; KOBLITZ, M. G. B.; ORTIZ, G. M. D.; CARVALHO, J. L. V. de; CARVALHO, L. M. J. DE. |
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Afiliação: |
Flávio de Souza Neves Cardoso, UNIRIO; Maria Gabriela Bello Koblitz, UNIRIO; Gisela Maria Dellamora Ortiz, UFRJ; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; Lucia Maria Jaeger de Carvalho, UFRJ. |
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Título: |
Study of the parameters used in the encapsulation of commercial pectinase in calcium alginate and its effect on its catalytic activity. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Science & Technology, v. 39, n. 1, p. 247-252, jan./mar. 2019. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Pectinase. |
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Thesagro: |
Ph. |
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Thesaurus Nal: |
Application parameters; Encapsulation; Temperature. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
04/12/2020 |
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Data da última atualização: |
10/12/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
STREK, N. A.; POERSCH, A. A.; DUARTE JUNIOR, A. J.; RIBEIRO, B. S. M. R.; RIBAS, G. G.; ROSSATTO, I. G.; PILECCO, I. B.; MEUS, L. D.; SILVA, M. R. da; NASCIMENTO. M. de F.; SOUZA. P. M. de; STEINMETZ, S.; PEREIRA, V. F.; ZANON, A. J. |
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Afiliação: |
NEREU AUGUSTO STREK, UFSM; ANDERSON HAAS POERSCH, UFMS; ARY JOSÉ DUARTE JUNIOR; BRUNA SCAN MARTIN ROLIM RIBEIRO, UFMS; GIOVANA GHISLENI RIBAS, UFSM; IORA GUEDES ROSSATO; ISABELA BULEGON PILECCO, UFSM; LORENZO DALCIN MEUS; MICHEL ROCHA DA SILVA; MOISÉS DE FREITAS DO NASCIMENTO; PABLO MAZZUCO DE SOUZA, UFSM; SILVIO STEINMETZ, CPACT; VLADISON FOGLIATO PEREIRA; ALENCAR JUNIOR ZANON. |
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Título: |
Fatores e elementos climáticos. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
In: MEUS, L. D.; SILVA, M. R. da; RIBAS, G. G.; ZANON, A. J.; ROSSATO, I. G.; PEREIRA, V. F.; PILECCO, I. B.; RIBEIRO, B. S. M. R.; SOUZA, P. M. de; NASCIMENTO, M. de F. do; POERSH, A. H.; DUARTE JUNIOR, A. J.; QUINTERO, C. E.; GARRIDO, G. C.; CARMONA, L. de C.; SRECK, N. A. Ecofisiologia do arroz visando altas produtividades. Santa Maria: [s.n.], 2020. |
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Páginas: |
p. 93-212. |
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ISBN: |
978-65-992356-0-3 |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Arroz Irrigado; Clima Tropical; Manejo de Água; Nitrogênio; Oryza Sativa. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/218724/1/Steinmetz-Fatores-e-elementos-climaticos.pdf
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Marc: |
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700 1 $aPEREIRA, V. F.
700 1 $aZANON, A. J.
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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