Data/hora: 19/06/2024 09:09:45

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 27/11/2018
Data da última atualização: | 16/04/2024
Autoria: | CARVALHO, L. M. de; HABER, L. L.
Afiliação: | LUCIANA MARQUES DE CARVALHO, CPATC; LENITA LIMA HABER, CNPH.
Título: | Funcho/Erva-doce: uso medicinal e culinário.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | Campo & Negócios Hortifrúti, Ano 12, n. 152, p. 44-48, fev. 2018.
ISSN: | 2359-5310
Idioma: | Português
Conteúdo: | O funcho, chamado também de erva-doce, é uma planta bastante conhecida no mundo todo. Seu aroma caracteristico é utilizado em vários pratos da culinária mundial. É também, uma erva medicinal que tem um papel muito importante na medicina alternativa.
Palavras-Chave: | Fitossanidade.
Thesagro: | Colheita; Foeniculum Vulgare; Planta Aromática; Semente.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (40888-1) - UPC - AM - DD -  -  -  - DIS