Data/hora: 03/06/2024 15:47:17

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 11/02/2011
Data da última atualização: | 11/02/2011
Autoria: | CARVALHO, L. M. J.; JESUS, E.; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V.; ROCHA, M.; FREIRE FILHO, F. R.
Afiliação: | LUCIA MARIA JAEGER DE CARVALHO, UFRJ; E. JESUS, UFRJ; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; FRANCISCO RODRIGUES FREIRE FILHO, CPAMN.
Título: | Hard-shell and water absorption in cowpea beans (Vigna Unguiculata L).
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: EFFOST ANNUAL MEETING, 2010, Dublin. Food and health: delegate cd-rom. Wageningen: EFFoST, 2010. 1 CD-ROM. Ref. PS1.63.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Capacidade de absorção de água; Feijão caupi.
Thesagro: | Vigna Unguiculata.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/27062/1/2010-198.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (10784-1) - UPC - RA - PP - 2010/198 -  - 2011.00178 - DIS