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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
25/02/2010 |
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Data da última atualização: |
26/02/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ASCHERI, D. P. R.; SILVA, P. H. X. F.; ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, C. W. P. de. |
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Afiliação: |
DIEGO, P. R. ASCHERI, UEG; PEDRO H. X. F. SILVA, UEG; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA. |
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Título: |
Comportamento reológico de farinha mista extrusada de bagaço de jabuticaba e arroz. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Processos Químicos, Goiânia, v. 2, n. 4, p. 68-73, jul./dez. 2008. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Avaliou-se o comportamento reológico de farinha extrusada de bagaço de jabuticaba e arroz à 25-50°C. Os dados experimentais foram ajustados pelos modelos de Newton, Oswald-de-Walle e Herschel-Bulkley (H-B) na faixa de deformação de 2,64-66,0 s?1. H-B foi o que ajustou adequadamente os dados experimentais verificando o comportamento pseudoplástico das amostras. O efeito da temperatura sobre o índice de consistência de H-B foi representado por uma equação linear e o índice de comportamento de fluxo por uma equação do tipo Arrhenius, aumentando o índice de consistência com o aumento da temperatura e diminuindo o índice de comportamento de fluxo com o aquecimento. |
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Palavras-Chave: |
Extrusão termoplástica; Farinha extrusada; Reologia. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://www.senaigo.com.br/dados/File/arquivos/publicacoes/processos/processosquimicos%20_042008.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
06/10/2016 |
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Data da última atualização: |
04/05/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, W. T. da; CUSTÓDIO, I. G.; KARAM, D.; SILVA, A. F. da; VARGAS, L. |
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Afiliação: |
Wilton Tavares da Silva, Universidade Federal de University of São João del-Rei; Isabela Goulart Custódio, Universidade Federal de University of São João del-Rei; DECIO KARAM, CNPMS; ALEXANDRE FERREIRA DA SILVA, CNPMS; LEANDRO VARGAS, CNPT. |
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Título: |
Indicativo de resistência de plantas daninhas em sistemas de produção de grãos e fibras nos estados de Goiás e Minas Gerais. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DA CIÊNCIA DAS PLANTAS DANINHAS, 30., 2016, Curitiba. Conhecimento e tecnologia a serviço do agricultor: anais. Curitiba: Sociedade Brasileira da Ciência das Plantas Daninhas, 2016. |
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Páginas: |
p. 734 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Inibidores da ALS; Inibidores da EPSPs; Inibidores do FSII; Planta daninha. |
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Thesagro: |
Erva daninha. |
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Thesaurus NAL: |
Glyphosate; Weeds. |
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Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/148423/1/Indicativo-resistencia.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
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