Data/hora: 07/06/2024 21:37:26

Biblioteca(s): 	Embrapa Soja.	
Data corrente: 	05/08/2010	
Data da última atualização: 	07/12/2012	
Autoria: 	SANTOS, H. M. C.; OLIVEIRA, M. A. de; OLIVEIRA, A. F.; MANDARINO, J. M. G.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; OLIVEIRA, G. B. A.; LEITE, R. S.; MOREIRA, A. A.; SILVA, C. E.	
Afiliação: 	HEVELYSE MONISE CELESITNO DOS SANTOS, UTFPR; MARCELO ALVARES DE OLIVEIRA, CNPSo; A. F. OLIVEIRA, UTFPR; JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSo; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPSo; GRACIELA BENITES ACUNHA OLIVEIRA, UTFPR; RODRIGO SANTOS LEITE, CNPSo; AMANDA ALEIXO MOREIRA, UNOPAR; CARLOS EDUARDO DA SILVA, FAP.	
Título: 	Análise sensorial de biscoitos com farinha de soja orgânica de cultivares especiais para a alimentação humana.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: JORNADA ACADÊMICA DA EMBRAPA SOJA, 5., 2010, Londrina. Resumos... Londrina: Embrapa Soja, 2010. p. 83-86. (Embrapa Soja. Documentos, 323). Editado por Odilon Ferreira Saraiva, Paula Geron Saiz Melo.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Alimentação humana.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/71815/1/ID-30967.pdf	
Registro original: 	Embrapa Soja (CNPSO)	
Exemplares: 	CNPSO - (30967-1) - UMT - AA - PP - 633.34072 - J769r -  - DIS