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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
06/12/2022 |
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Data da última atualização: |
06/12/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
PEREIRA, E. S.; PIMENTEL, P. G.; DUARTE, L. S.; MIZUBUTI, I. Y.; ARAUJO, G. G. L. de; CARNEIRO, M. S. de S.; REGADAS FILHO, J. G. L.; MAIA, I. S. G. |
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Afiliação: |
ELZÂNIA SALES PEREIRA, Bolsista CNPq; PATRÍCIA GUIMARÃES PIMENTEL, Bolsista Capes; LABIB SANTOS DUARTE, UFC; IVONE YURIKA MIZUBUTI, Universidade Estadual de Londrina; GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAUJO, CPATSA; MARIA SOCORRO DE SOUZA CARNEIRO, UFC; JOSÉ GILSON LOUZADA REGADAS FILHO, UFV; IANA SÉRVULO GOMES MAIA, UFC. |
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Título: |
Determinação das frações proteicas e de carboidratos e estimativa do valor energético de forrageiras e subprodutos da agroindústria produzidos no Nordeste Brasileiro. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Semina: Ciências Agrárias, v. 31, n. 4, p. 1079-1094, out./dez. 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O presente estudo objetivou caracterizar as frações de carboidratos e proteína, e estimar o valor energético de forrageiras nativas e adaptadas, e de subprodutos da agroindústria produzidos na região Nordeste do Brasil. Para obtenção do fracionamento dos carboidratos, de acordo com o sistema CNCPS, foram calculados os carboidratos totais, suas frações B2, C e os componentes solúveis em detergente neutro. Para determinação das frações nitrogenadas, foram analisados os compostos nitrogenados não- proteicos, nitrogênio solúvel e insolúvel em tampão borato-fosfato e nitrogênio protéico insolúvel em detergente neutro e em detergente ácido. Para estimativa do NDT foram utilizadas as equações propostas pelo NRC (2001). As frações de carboidratos dos subprodutos analisados variaram de 19,35 a 58,52%; 9,95 a 61,44% e 15,35 a 70,06% para A+B1, B2 e C, respectivamente. Nas forrageiras, as frações A, B1, B2, B3 e C dos compostos nitrogenados apresentaram variação de 9,84 a 42,33%; 1,58 a 11,47%; 48,63 a 80,10%; 0,70 a 6,13% e 0,43 a 2,86%, respectivamente. O NDT estimado das forrageiras variou de 48,30 a 65,42%, enquanto para os subprodutos variou de 31,41 a 128,90%. O fracionamento dos compostos nitrogenados e de carboidratos são metodologias simples e devem ser usuais em laboratórios de avaliação de alimentos. |
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Palavras-Chave: |
Agroindustria; Nutrientes digestíveis totais; Semiárido; Valor energetico. |
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Thesagro: |
Energia; Forragem; Proteína; Subproduto. |
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Thesaurus Nal: |
Forage. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1149263/1/Determinacao-das-fracoes-proteicas-e-de-carboidratos-e-estimativa-2010.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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URL |
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| Registros recuperados : 75 | |
| 8. |  | MAURO, R. de A.; CAMPOS, Z. Fauna. In: SILVA, J. dos S.V. da, org. Zoneamento ambiental da Borda Oeste do Pantanal: macico do Urucum e adjacencias. Brasilia: Embrapa Comunicacao para Transferencia de Tecnologia, 2000. p.133-152.| Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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| 9. | | MAURO, R. de A.; ANGELIS, S. de. Gerenciamento de resíduos de campos experimentais. In: PENHA, E. das M.; TOMÉ JUNIOR, J. B. (Ed.). Diretrizes para implantação de gestão ambiental nas unidades da Embrapa. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2010. 144 p. Autores: Edmar das Mercês Penha, CTAA; Juarez Barbosa Tomé Júnior, DPD; Kelly de Oliveira Cohen, CPAC; Maria Augusta Doetzer Rosot, CNPF; Marilice Cordeiro Garrastazú, CNPF; Ricardo de Oliveira Encarnação, DRM; Rodiney de Arruda Mauro, CNPGC; Sandra de Angelis, CNPF; Valéria Sucena Hammes, CNPMA; Yeda Maria Malheiros de Oliveira, CNPF. p. 63-94.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Gado de Corte. |
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| 17. | | COSTA, E. M. de J.; MAURO, R. de A. Dispersão secundária em fezes de quatis Nasua nasua (Linnaeus, 1766) (Mammalia: Procyonidae) em um fragmento de Cerrado, Mato Grosso do Sul, Brasil Neotropical Biology and Conservation, São Leopodo, RS, v. 3, n. 2, p. 66-72, may-aug. 2008.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - C |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| Registros recuperados : 75 | |
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