Data/hora: 07/06/2024 22:27:24

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 20/03/2013
Data da última atualização: | 20/03/2013
Autoria: | PÁDUA, J. G. de; MESQUITA, H. A. de; CARMO, E. L. do; ARAUJO, T. H. de; DUARTE, H. da S.
Título: | Cultivares: a escolha correta faz a diferença.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 33, n. 270, p. 30-39, set./out. 2012.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A produção de batata no Brasil é destinada principalmente ao mercadoin natura, sendo a fritura a forma preferencial de preparo.
Palavras-Chave: | Ciclo vegetativo; Preparo; Rusticidade.
Thesagro: | Batata; Características agronomicas; Doença de planta; Mercado; Produção; Tecnologia de alimento; Variedade.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (38577-1) - ADD - AP - PP - 630.5 -  - 630.5 - DIS