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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
11/02/2016 |
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Data da última atualização: |
11/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BARBOSA, C. O.; SOUSA, H. A.; RODRIGUES, A. L. M.; PEREIRA, R. de C. A.; VIEIRA, I. G. P.; MORAIS, S. M.; CARIOCA, J. O. B. |
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Afiliação: |
CELMA O. BARBOSA, Universidade Federal do Ceará; Universidade Estaduals do Ceará- Curso de Lincenciatura Plena em Química; Programa de Pós-graduação em Biotecnologia - Universidade Estadual do Ceará; RITA DE CASSIA ALVES PEREIRA, CNPAT; Universidade Federal do Ceará; Programa de Pós-graduação em Biotecnologia - Universidade Estadual do Ceará; JOSÉ OSVALDO BESERRA CARIOCA, UFC - Parque de Desenvolvimento Tecnológico - PADETEC. |
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Título: |
Chemical characterization, antioxidant and antiacetylcholinesterase activities from the essential oil Ocimum sp. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS (SLACA), 11., 2015, Campinas. Anais... Campinas: Unicamp, 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Atividade antioxidante; Caracterização Química; Majericão. |
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Thesagro: |
Manjericão. |
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Thesaurus Nal: |
basil. |
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Categoria do assunto: |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/138704/1/RES15061.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
