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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Instrumentação.
Data corrente:  20/12/2012
Data da última atualização:  05/04/2013
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  BIANCO, C. I.; JESUS, J. A. de; ASSIS, O. B. G. de; BRITTO, D.; SPOTO, M. H. F.; CARDOSO, T. L.; POLESI, L. F.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.
Afiliação:  ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA.
Título:  Instrumental and sensory analysis of color to red guavas 'paluma' cultivar with edible coatings of zein.
Ano de publicação:  2012
Fonte/Imprenta:  In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - IUFOST, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Oakville: IUFoST: ALACCTA, 2012. 1 CD-ROM.
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Evento.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/80860/1/Proci-12.00196.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPDIA14155 - 1UPCRA - PPPROCI-12.001962012.00196
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1.Imagem marcado/desmarcadoHAMMES, V. S.; ARZABE, C. PGMacro for sustainability: a practice of planning and management and its visual artifact. In: ORGANIZATIONS, ARTIFACTS & PRACTICES (OAP) WORKSHOP, 6., 2016, Lisbon. Proceedings... Lisbon: Nova Scholl of Business & Economics, 2016. p. 124-125 Editors Eva Boxenbaum, Bernard Leca, Miguel Pina e Cunha, François-Xavier de Vaujany, Nathalie Mitev.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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