Data/hora: 05/06/2024 07:51:39

Biblioteca(s): 	Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	30/11/1993	
Data da última atualização: 	16/03/2021	
Autoria: 	ALBUQUERQUE, M. de; CARDOSO, E. M. R.	
Afiliação: 	MILTON DE ALBUQUERQUE, CPATU; ELOISA MARIA RAMOS CARDOSO, CPATU.	
Título: 	Utilização da mandioca na Amazônia.	
Ano de publicação: 	1983	
Fonte/Imprenta: 	Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1983.	
Páginas: 	11 p.	
Descrição Física: 	il.	
Série: 	(EMBRAPA-CPATU. Documentos, 25).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	São estudadas algumas formas de aproveitamento da mandioca na Amazônia. Assim, são apresentados e discutidos os processos de fabricação da farinha de mesa e do tucupi, além do aproveitamento da rama na alimentação animal. Os  aspectos eocnômicos das  principais formas de aproveitamento da mandioca são também abordados. Desse estudo, conclui-se que o tucupi é, atualamente, o produto mais rentável para o produtor de mandicoa na Região Amazônica e com amplas possibilidades no mercado externo.	
Palavras-Chave: 	Amazon; Aspecto economico; Aspectos economicos; Brasil; Economic aspect; Economy; Farinha de mesa; Flour table; Utilizacao; Utilization.	
Thesagro: 	Economia; Industrialização; Mandioca; Manihot Esculenta; Tecnologia; Tucupi.	
Thesaurus Nal: 	Amazonia; Cassava; industrialization; technology.	
Categoria do assunto: 	--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/55267/1/CPATU-DOC-25.pdf	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)	
Exemplares: 	CPAMN - (13397-1) - EMB - FL - -- - FOL 3338 -  - FOL 3338 - DIS
AI-SEDE - (31347-1) - EMB - FL - -- - 06664 - CPATU - 06664 - DIS
AI-SEDE - (31347-2) - EMB - FL - -- - 06664 - CPATU - 06664 - DIS
CPAF-AP - (1294-1) - EMB - FL - PP - 00558 -  - 00558 - DIS
CPATC - (4781-1) - ADD - FL - -- -  -  - FOL02044 - DIS
CPATU - (11098-1) - UMT - FL - PP - 06966 -  - 06966 - DIS
CPAA - (17907-1) - EMB - FL - PP - FOL3067 -  - FOL3067 - DIS
CPAF-RR - (10248-1) - EMB - FL - -- - MANDIOCA - 050 -  - MAND - 050 - DIS
CPAP - (51841-1) - EMB - FL - PP - FL1226 -  - 1226 - DIS
CPATSA - (51399-1) - EMB - FL - PP - 07586 -  - 07586 - DIS