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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Semiárido; Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
19/09/2000 |
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Data da última atualização: |
19/09/2000 |
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Autoria: |
MEDINA, J. C.; BLEINROTH, E. W.; MARTIN, Z. J. de; QUAST, D. G.; HASHIZUME, T.; FIGUEIREDO, N. M. S. de; MORETTI, V. A.; CANTO, W. L. do; BICUDO NETO, L. de C. |
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Título: |
Manga - da cultura ao processamento e comercializacao. |
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Ano de publicação: |
1981 |
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Fonte/Imprenta: |
Campinas: IMESP, 1981. |
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Páginas: |
399p. |
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Série: |
(Serie Frutas Tropicais, 8). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Cultura; Generalidades; Historico; Origem e distribuicao; Botanica; Vegetacao e florescimento; Frutificacao; Melhoramento; Variedades; Clima e solo; Propagacao; Instalacao do mangueiral; Pragas e molestias; Colheita e rendimentos; Materia-prima; Colheita e preparo da fruta; Fumigacao e quarentena; Maturacao da manga; Conservacao da manga; Transporte da manga; Caracteristicas fisicas e quimicas da manga; Processamento: produtos, caracteristicas e utilizacao; Variedades da manga para industrializacao; Produtos de mangas maduras; Produtos de manga verde ou imatura; Aproveitamento dos residuos da industrializacao da manga; Aspectos economicos da producao e mercado; Producao mundial de manga e de produtos de manga; Producao brasileira de manga; Consumo e industrializacao de manga no Brasil; Mercado externo para manga fresca; Mercado externo para produtos de manga. |
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Palavras-Chave: |
Cultivo; Mango; Tropical fruit. |
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Thesagro: |
Comercialização; Fruta tropical; Manga; Processamento; Produção. |
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Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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