Data/hora: 19/06/2024 00:03:13

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Hortaliças; Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	05/02/1993	
Data da última atualização: 	18/06/2013	
Autoria: 	CAMARGO FILHO, W. P. de.	
Título: 	Producao e comercializacao de cebola (Allium cepa, L.) no Brasil.	
Ano de publicação: 	1983	
Fonte/Imprenta: 	Piracicaba: ESALQ, 1983.	
Páginas: 	84p.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Tese Mestrado.	
Conteúdo: 	Descricao das caracteristicas da producao de cebola no Brasil, sua evolucao e comportamento da comercializacao, buscando fornecer elementos para formulacao de politicas agricolas governamentais que visem alcancar a normalizacao do abastecimento interno do produto. O estudo compoe-se de duas partes: a producao de cebola e comercializacao, durante a decada de 70. Na primeira evidencia-se as caracteristicas peculiares do cultivo de cebola, os grupos de variedades adotadas pelo produtor, alem das epocas de cultivo. Procura-se mostrar aspectos relevantes para a producao de bulbos e medir a contribuicao da area e da produtividade para expandir a quantidade produzida nos principais estados e regioes produtoras. Ao final dessa parte descreve-se a importancia de varias safras por epoca de abastecimento no pais. Na parte de comercializacao analisa-se variaveis componentes do abastecimento de cebola e suas implicacoes. Analisa-se detalhadamente a variacao estacional de precos a nivel de produtor, atacado e varejo, alem da tendencia de precos de cebola por variedade nos mercados do Estado de Sao Paulo.	
Palavras-Chave: 	Brasil; Onion; Production.	
Thesagro: 	Allium Cepa; Cebola; Comercialização; Economia; Produção.	
Thesaurus Nal: 	Brazil; marketing; onions; trade.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CPATSA - (24409-1) - ADD - TS - PP - 43/1983 -  - 1983.00043 - DIS
CTAA - (1331-1) - ADD - TS - -- - 0025 -  - 1993.00025 - DIS
CNPH - (811-1) - ADD - TS - -- - T CAM 14/83 -  - 1984.14 - DIS