Data/hora: 01/06/2024 08:35:26

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 10/08/2012
Data da última atualização: | 10/08/2012
Autoria: | CAMARGO, A. A.; OLIVEIRA, M. R. M. de; RENOSTO, R. V.; VIEIRA, C. M.
Título: | Promoção e avaliação da atitude de Vigilância Nutricional na Atenção Básica à Saúde de municípios das bacias Piracicaba-Capivari.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, v. 17, n. 2, p. 26-39, jul. 2010.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Considerando a importância das ações de alimentação e nutrição na Atenção Básica à Saúde para a Segurança Alimentar e Nutricional da população, o objetivo foi apresentar e discutir uma experiência educativa de promoção da atitude de vigilância nutricional, desenvolvida em oficinas com trabalhadores da atenção básica de onze municípios do interior paulista. Trata-se de um relato de experiência que constou da realização e observação de oficinas com registro em diário de campo, seguidas de processo avaliativo, a partir de questionários semi-estruturados, com profissionais das equipes de atenção básica dos municípios. Os resultados foram organizados e analisados sob a forma de quatro categorias. A metodologia participativa e vivencial das oficinas foi considerada adequada, porém demandou acolhimento dos sentimentos revelados pelos participantes, tais como constrangimento e inibição, superados após o desenvolvimento de dinâmicas de grupo. Dentre os temas trabalhados a antropometria teve destaque, indicando a falta de padronização e conhecimento técnico. A atitude de vigilância nutricional foi reconhecida pelos profissionais de saúde como importante para lhes dar respaldo nas práticas específicas de nutrição, contribuindo para a segurança alimentar e nutricional da população.
Palavras-Chave: | Segurança nutricional.
Thesagro: | Políticas públicas; Segurança Alimentar.
Thesaurus Nal: | Food security; Human nutrition.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (48149-1) - ADD - AP - PP -  -  -  - DIS