Data/hora: 11/06/2024 14:12:01

Biblioteca(s): | Embrapa Algodão; Embrapa Cocais.
Data corrente: | 06/10/2011
Data da última atualização: | 22/11/2011
Autoria: | COSTA, A. S.; NOGUEIRA, L. C.; SANTOS, V. F. dos; CAMARA, T. R.; LOGES, V.; WILLADINO, L.
Afiliação: | ANDREZA S. COSTA, Departamento de Agronomia, Universidade Federal Rural de Pernambuco; LUIS CARLOS NOGUEIRA, CPACP; VENÉZIO F. DOS SANTOS, Instituto de Investigação Agrária de Pernambuco; TEREZINHA RANGEL CAMARA, Departamento de Biologia, Universidade Federal Rural de Pernambuco; VIVIAN LOGES, Departamento de Agronomia, Universidade Federal Rural de Pernambuco; LILIA WILLADINO, Departamento de Biologia, Universidade Federal Rural de Pernambuco.
Título: | Storage of cut Heliconia bihai (L.) cv. Lobster Claw flowers at low temperatures.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 15, n. 9, p. 966-972, 2011.
Páginas: | 7 p.

Idioma:

Inglês
Português

Conteúdo: | A conservação pós colheita de flores de corte de Heliconia é fator relevante para o sucesso da comercialização, principalmente para exportação. Neste estudo, o período máximo de armazenamento de hastes florais de Heliconia bihai cv. Lobster Claw, foi avaliado em duas diferentes temperaturas (12 e 19ºC) e comparando com as condições de laboratório (25ºC, tratamento controle). As variáveis avaliadas foram: qualidade visual, massa de matéria fresca e a coloração de inflorescências (L*, a* e b*). A qualidade visual das inflorescências e a massa de matéria fresca de todos os tratamentos reduziram ao longo do tempo. Sintomas de injúria por frio foram observados nas inflorescências armazenadas a 12ºC, durante seis e oito dias. A coloração das brácteas não foi afetada pela temperatura, período de armazenamento nem pelo processo de senescência. Os resultados indicam que a temperatura de 12ºC não é recomendada para armazenar hastes florais de Heliconia bihai cv. Lobster Claw por um período maior de quatro dias. A temperatura de 19ºC pode ser usada para armazenar hastes florais por um período de até oito dias.
Palavras-Chave: | Flores tropicais.
Thesagro: | Colorimetria; Helicônia; Senescência.
Thesaurus Nal: | Chilling injury; Heliconia bihai.

Categoria do assunto:

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F Plantas e Produtos de Origem Vegetal

URL:

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/42965/1/2011-Storage-of-cut-Heliconia-bihai-cv.-Lobster-Claw-flowers-at-low-temperatures.pdf
http://www.agriambi.com.br/revista/v15n9/v15n09a13.pdf

Registro original: | Embrapa Cocais (CPACP)

Exemplares:

CPACP - (6-1) - UPC - AP - DD - 581.9093 - C837s - 2011.00005 - DIS
CNPA - (25741-1) - ADD - AP - CD - 630.5 -  -  - DIS