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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
21/01/2011 |
Data da última atualização: |
25/04/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
GAMA, M. A. S. da; BARROS, P. A. V. de; BRUSCHI, J. H.; SILVA, P. H. F. da; PEIXOTO, M. G. C. D.; LOPES, F. C. F. |
Afiliação: |
MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; PATRÍCIA APARECIDA VIEIRA DE BARROS, UNIPAC-JF; CNPQ; JOSE HENRIQUE BRUSCHI, CNPGL; PAULO HENRIQUE FONSECA DA SILVA, UFJF; MARIA GABRIELA CAMPOLINA D PEIXOTO, CNPGL; FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL. |
Título: |
Concentrações dos ácidos rumênico e vaccênico no leite de vacas Holandês mantidas em pastagens tropicais suplementadas com dois níveis de concentrado. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científico na zootecnia brasileira: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010. |
Páginas: |
3 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O termo Ácido Linoleico Conjugado (CLA) refere-se a uma mistura de isômeros posicionais e geométricos do ácido linoleico, sendo o C18:2 cis-9, trans-11 (ácido rumênico) o principal isômero naturalmente encontrado na gordura do leite, cujas atividades biológicas foram demonstradas em vários estudos. O presente trabalho foi realizado na Embrapa Gado de Leite (Coronel Pacheco, MG) para avaliar a composição e o perfil de ácidos graxos do leite de 12 vacas Holandês distribuídas em delineamento de blocos ao acaso em esquema fatorial 2 x 2, com dois níveis de suplementação concentrada (3 ou 6 kg/vaca/dia) e duas espécies de gramíneas tropicais avaliadas sob pastejo (Brachiaria brizantha cv. Xaraés e Panicum maximum cv. Tanzânia). Não houve efeito (P>0,05) dos fatores (espécie de forrageira e nível de concentrado), nem da interação entre eles, para os teores de gordura, proteína, lactose, e extrato seco total do leite (valores médios de 4,0; 3,4; 4,0 e 12,8%, respectivamente). As concentrações dos ácidos rumênico e vaccênico (C18:1 trans-11) na gordura do leite também não foram afetadas pelos tratamentos, e foram, em média, 1,01 e 1,81 g/100 g de AG totais, respectivamente |
Palavras-Chave: |
Ácido linoleico conjugado; CLA. |
Thesagro: |
Brachiaria Brizantha; Panicum Maximum. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/873934/1/Concentracoes-dos-acidos-rumenico-e-vaccenico-no-leite-de-vacas.pdf
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Marc: |
LEADER 02135nam a2200229 a 4500 001 1873934 005 2024-04-25 008 2010 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aGAMA, M. A. S. da 245 $aConcentrações dos ácidos rumênico e vaccênico no leite de vacas Holandês mantidas em pastagens tropicais suplementadas com dois níveis de concentrado.$h[electronic resource] 260 $aIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científico na zootecnia brasileira: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia$c2010 300 $a3 p. 520 $aO termo Ácido Linoleico Conjugado (CLA) refere-se a uma mistura de isômeros posicionais e geométricos do ácido linoleico, sendo o C18:2 cis-9, trans-11 (ácido rumênico) o principal isômero naturalmente encontrado na gordura do leite, cujas atividades biológicas foram demonstradas em vários estudos. O presente trabalho foi realizado na Embrapa Gado de Leite (Coronel Pacheco, MG) para avaliar a composição e o perfil de ácidos graxos do leite de 12 vacas Holandês distribuídas em delineamento de blocos ao acaso em esquema fatorial 2 x 2, com dois níveis de suplementação concentrada (3 ou 6 kg/vaca/dia) e duas espécies de gramíneas tropicais avaliadas sob pastejo (Brachiaria brizantha cv. Xaraés e Panicum maximum cv. Tanzânia). Não houve efeito (P>0,05) dos fatores (espécie de forrageira e nível de concentrado), nem da interação entre eles, para os teores de gordura, proteína, lactose, e extrato seco total do leite (valores médios de 4,0; 3,4; 4,0 e 12,8%, respectivamente). As concentrações dos ácidos rumênico e vaccênico (C18:1 trans-11) na gordura do leite também não foram afetadas pelos tratamentos, e foram, em média, 1,01 e 1,81 g/100 g de AG totais, respectivamente 650 $aBrachiaria Brizantha 650 $aPanicum Maximum 653 $aÁcido linoleico conjugado 653 $aCLA 700 1 $aBARROS, P. A. V. de 700 1 $aBRUSCHI, J. H. 700 1 $aSILVA, P. H. F. da 700 1 $aPEIXOTO, M. G. C. D. 700 1 $aLOPES, F. C. F.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Registros recuperados : 120 | |
101. | | ARASHIRO, E. K. N.; VIANA, J. H. M.; FONSECA, J. F. da; SIQUEIRA, L. G. B.; BRUSCHI, J. H.; CAMARGO, L. S. A.; FERNANDES, C. A. C.; BRANDÃO, F. Z. Luteal morphometric parameters and sonographic echotexture during luteogenesis period in pregnant goats. Reproduction, Fertility and Development, v. 20, n. 1, p. 236, 2008. Edição dos proceedings of the Annual Conference of the International, Embryo Society, Denver, Colorado, 2008.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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102. | | ARASHIRO, E. K. N.; VIANA, J. H. M.; OLIVEIRA, J. L.; SIQUEIRA, L. G. B.; BRUSCHI, J. H.; CAMARGO, L. S. A.; FERNANDES, C. A. C.; BRANDÃO, F. Z. Luteal morphometric parameters and sonographic echotexture during luteogenesis period in pregnant goats. Reproduction, Fertility and Development, v. 20, n. 1, p. 236, 2008. 1 p. Edição dos proceedings of the Annual Conference of the International, Embryo Society, Denver, Colorado, 2008.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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103. | | ZAMBRINI, F. N.; COSTA, E. P.; FONSECA, J. F. da; BRUSCHI, J. H.; VIANA, J. H. M.; SORIA, G. F.; AMORIM, L. S.; PALHÃO, M. P.; CARVALHO, B. P.; ROVAY, H. Protocolos de indução e sincronização de estro em cabras durante a estação de anestro. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, v. 34, supl. 1, p. s359, 2006. Edição dos resumos da 20. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Embriões, Araxá, MG, agosto 2006.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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104. | | MAIA, A. L. R. S.; SOUZA, J. M. G.; MARTINS, F. H.; BRUSCHI, J. H.; VIANA, J. H. M.; BRANDÃO, F. Z.; NASCIMENTO, P. M. P.; TORRES, C. A. A.; FONSECA, J. F. Resposta a tratamento hormonal experimental em cabras leiteiras acometidas por hidrometra (resultados preliminares). In: MINAS LEITE. SUSTENTABILIDADE DA PRODUÇÃO DE LEITE NA AGRICULTURA FAMILIAR. 10. 2008, Anais. Juiz de Fora. Embrapa Gado de Leite, 2008. 1 p. 1 CD.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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105. | | MAIA, A. L. R. S.; SOUZA, J. M. G.; MARTINS, F. H.; BRUSCHI, J. H.; VIANA, J. H. M.; BRANDÃO, F. Z.; NASCIMENTO, P. M. P.; TORRES, C. A. A.; FONSECA, J. DA F. Resposta a tratamento hormonal experimental em cabras leiteiras acometidas por hidrometra: resultados preliminares. In: MINAS LEITE, 10., 2008, Juiz de Fora, MG. Sustentabilidade da produção de leite na agricultura familiar: anais. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2008. 4 f. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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106. | | AMORIM, E. A. M.; TORRES, C. A. A.; FONSECA, J. F. da; AMORIM, L. S.; BRUSCHI, J. H.; GUIMARÃES, J. D.; CARVALHO, G. R.; ALVES, N. G.; CECON, P. R. Dinâmica folicular em cabras da raça Toggenburg em lactação tratadas ou não com somatotopina bovina recombinante. Arquivo Brasileiro de Medinica Veterinária e Zootecnia, v. 59, n. 6, p. 1500-1508, 2007.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - A |
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107. | | ARASHIRO, E. K. N.; SIGUEIRA, L. G. B.; VIANA, J. H. M.; FONSECA, J. F.; BRUSCHI, J. H.; CAMARGO, L. S. A.; FERNANDES, C. A. C.; BRANDÃO, F. Z. Dinâmica luteal em cabras da raça toggenburg: caracterização morfológica e endócrina. Acta Scientiae Veterinariae, v. 36, p. s453, 2008. Supl. 2. Edição dos anais da 22ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Embriões, Guarujá, 2008.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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108. | | ARASHIRO, E. K. N.; SIQUEIRA, L. G. B.; VIANA, J. H. M.; FONSECA, J. F. da; BRUSCHI, J. H.; CAMARGO, L. S.; FERNANDES, C. A. C.; BRANDÃO, F. Z. Dinâmica luteal em cabras da raça Toggenburg: caracterização morfológica e endócrina. Acta Scientiae Veterinariae Porto Alegre, v. 36, Supl. 2, p. s453, 2008. Edição dos Resumos XXII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Embriões, Guarujá, SP, 2008.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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109. | | NASCIMENTO, P. M. P.; OLIVEIRA, A. P.; BRANDÃO, F. Z.; MAIA, A. L. R. S.; PINTO, P. H. N.; OLIVEIRA, M. E. F.; BRUSCHI, J. H.; VIANA, J. H. M.; FONSECA, J. F. da. Dinoprost administration, period of ovulation, and ovulatory follicular size on days four to six of estrous cycle in ewes. In: ANNUAL CONFERENCE OT THE INTERNATIONAL EMBRYO TRANSFER SOCIETY, 36., 2010, Cordoba. Proceedings... Córdoba: ITES, 2010; Reproduction, Fertility and development, v. 22, n. 1, p. 197, 2010.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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110. | | NASCIMENTO, P. M. P.; OLIVEIRA, A. P.; BRANDÃO, F. Z.; MAIA, A. L. R. S.; PINTO, P. H. N.; OLIVEIRA, M. E. F.; BRUSCHI, J. H.; VIANA, J. H. M.; FONSECA, J. F. da. Dinoprost administration, period of ovulation, and ovulatory follicular size on days four to six of estrous cycle in ewes. In: ANNUAL CONFERENCE OT THE INTERNATIONAL EMBRYO TRANSFER SOCIETY, 36., 2010, Cordoba. Proceedings... Córdoba: ITES, 2010.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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111. | | MADALENA, F. E.; VALENTE, J.; LEMOS, A. de M.; FREITAS, A. F. de; ELLER, J. P.; BRUSCHI, J. H.; REHFELD, O. A. M.; MONTEIRO, J. B. N.; TAMBASCO, A. J. Desenvolvimento do mestiço leiteiro brasileiro. Balde Branco, São Paulo, v. 17, n. 207, p. 12-15, 1982.Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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112. | | MARTINS, C. E.; ROCHA, W. S. D.; SOUZA SOBRINHO, F.; VILELA, D.; BRUSCHI, J. H.; SANTOS, A. M. B.; MIGUEL, P. S. B.; OLIVEIRA, A. V.; ARAÚJO, J. P. M.; BORGES, R. A.; SOUZA, R. C. V. Deposição de liteira e de esterco durante o verão em áreas cultivadas com Panicum maximum e Brachiaria brizantha em pastejo rotacionado. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS. FERTBIO 2008. DESAFIOS PARA O USO DO SOLO COM EFICIÊNCIA E QUALIDADE AMBIENTAL, 28., 2008, Londrina. Anais... Londrina: SBCS, 2008.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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113. | | MARTINS, C. E.; ROCHA, W. S. D.; SOUZA SOBRINHO, F.; VILELA, D.; BRUSCHI, J. H.; BRIGHENTI, A. M.; MIGUEL, P. S. B.; OLIVEIRA, A. V.; ARAÚJO, J. P. M.; BORGES, R. A.; SOUZA, R. C. V. Deposição de liteira e de esterco durante o verão em áreas cultivadas com Panicum maximum e Brachiaria brizantha em pastejo rotativo. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS. FERTBIO 2008. DESAFIOS PAA O USO DO SOLO COM EFICIÊNCIA E QUALIDADE AMBIENTAL. 28. 2008, Resumos. Londrina. SBCS, 2008. p. 99Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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114. | | LOPES, F. C. F.; BARROS, P. A. V.; BRUSCHI, J. H.; SILVA, P. H. F.; PEIXOTO, M. G. C. D.; GOMIDE, C. A. de M.; DUQUE, A. C. A.; GAMA, M. A. S. da. Perfil de ácidos graxos no leite de vacas Holandês em pastagens tropicais suplementadas com dois níveis de concentrado. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 63, n. 2, p. 518-521, 2011.Tipo: Nota Técnica/Nota Científica |
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115. | | BARROS, P. A. V. de; BRUSCHI, J. H.; GAMA, M. A. S. da; SILVA, P. H. F. da; CASTRO, R. J. C. de; PEIXOTO, M. G. C. D.; DUQUE, A. C. A.; LOPES, F. C. F. Perfil de ácidos graxos do leite de vacas Holandês sob pastejo em forrageiras tropicais suplementadas com dois níveis de concentrado. In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 4., 2009, Juiz de Fora, MG. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 136.). 4 p.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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116. | | AMORIM, L. S.; TORRES, C. A. A.; AMORIM, E. A. M.; FONSECA, J. F. da; SOUZA, E. D.; SIQUEIRA, L. G. B.; BRUSCHI, J. H.; RODRIGUES, M. T.; WALKER, D. J. Sincronização do estro de cabras alimentadas com uréia na dieta. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, v. 35, p. s1016, 2007. Suplemento 3. Edição dos anais da 21o. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Embriões - SBTE, Salvador, 2007.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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117. | | SOUZA, J. M. G.; TORRES, C. A. A.; SILVA, M. C.; MAIA, A. L. R. S.; BRUSCHI, J. H.; BRANDÃO, F. Z.; VIANA, J. H. M.; FREITAS, V. J. F.; FONSECA, J. F. da. Reuse of autoclaved intravaginal progesterone device to estrous synchronization in toggenburg goats in the breeding season. Reproduction, Fertility and Development, v. 23, n. 1, p. 188, 2011. Edição dos proceedings da Annual Conference or the International Embryo Transfer Society, Orlando, Florida, 2011.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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118. | | SOUZA, J. M. G.; TORRES, C. A. A.; SILVA, M. C.; MAIA, A. L. R. S.; BRUSCHI, J. H.; BRANDÃO, F. Z.; VIANA, J. H. M.; FREITAS, V. J. F.; FONSECA, J. F. da. Reuse of autoclaved intravaginal progesterone device to estrous synchronization in toggenburg goats in the breeding season. Reproduction, Fertility and Development, v. 23, n. 1, p. 188, 2011. Edição dos proceedings da Annual Conference or the International Embryo Transfer Society, Orlando, Florida, 2011.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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119. | | SIQUEIRA, A. P.; SILVA FILHO, J. M.; FONSECA, J. F. da; BRUSCHI, J. H.; PALHARES, M. S.; BORGES, A. M.; BRUSCHI, M. C. M.; PEIXOTO, M. P.; ROSSI, R. Taxa de concepção de cabras inseminadas com sêmen caprino resfriado a 5°C, por 12 ou 24 horas, em meio diluidor à base de gema de ovo. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 61, n. 1, p. 66-71, 2009.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
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120. | | MARTINS, C. E.; ROCHA, W. S. D.; SOUZA SOBRINHO, F.; VILELA, D.; BRUSCHI, J. H.; CUNHA, R. A.; MIGUEL, P. S. B.; CARVALHO, C. A.; ARAÚJO, J. P. M.; SOUZA, R. C. V.; COSTA, I. A.; TAVELA, R. C.; SOUZA, B. P. Produção de liteira e de esterco em áreas cultivadas com Tanzânia e Xaraés sob pastejo. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 6., 2007, Resende. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2007. 1 CD.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
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