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Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	29/01/2008	
Data da última atualização: 	13/02/2008	
Autoria: 	NEGREIROS, J. R. da S.; ALVARES, V. de S.; BRUCKNER, C. H.; DELL, M. A.; MORGADO, O.; CRUZ, C. D.	
Título: 	Relação entre características físicas e o rendimento de polpa de maracujá-amarelo.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 29, n. 3, p. 546-549, dez. 2007.	
ISSN: 	0100-2945	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O trabalho foi realizado na Universidade Federal de Viçosa (UFV), com o objetivo de avaliar a relação entre características do fruto de maracujazeiro e seus desdobramentos em efeitos diretos e indiretos para obtenção de maior rendimento de polpa e peso de frutos, norteando o melhoramento genético. As avaliações foram feitas no primeiro ano de produção (safrinha). Retirou-se uma amostra aleatória de 200 frutos em um ensaio com 42 progênies de meios-irmãos de maracujazeiro. Os caracteres avaliados foram: comprimento e diâmetro equatorial do fruto, peso do fruto, peso da casca e da polpa, espessura da casca, rendimento e relação comprimento/diâmetro. Foram realizadas análises dos coeficientes de correlação de Pearson e análise de trilha. Verificaram-se correlações significativas entre os caracteres avaliados. O peso da polpa apresenta maior efeito direto em sentido favorável à relação de peso de fruto. O diâmetro equatorial do fruto apresentou-se mais associado com o peso da polpa, em relação ao comprimento do fruto. A seleção dos frutos com maior diâmetro equatorial possibilita a obtenção de maracujás mais pesados e com o maior rendimento. Não foi observada correlação entre a relação comprimento/diâmetro e rendimento de polpa.	
Palavras-Chave: 	Analise de trilha; Correlacao; Qualidade do fruto.	
Thesagro: 	Passiflora Edulis.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (24111-1) - ADC - AP - -- -  -  -  - DIS