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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
05/12/1996 |
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Data da última atualização: |
05/12/1996 |
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Autoria: |
PARK, K. J.; BROD, F. P. R.; SILVA, J. E. A. R. da. |
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Afiliação: |
UNICAMP, Campinas, SP. |
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Título: |
Estudo comparativo de secagem de cebolinha (Allium sp. cv. Galega) utilizando secadores vertical e horizontal. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciencia e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v.16, n.2, p.143-145, jul./set. 1996. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Horizontal dryer; Secador horizontal; Secador vertical; Vertical dryer. |
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Thesagro: |
Allium Schoenoprasum; Cebolinha; Secagem. |
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Thesaurus Nal: |
chives; drying. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS; EMBRAPA; GOHM TECHNOLOGY; PARK, K. G.; BROD, F. P. R.; PARK, T. H. K. B.; PARK, K. J. B.; NOGUEIRA, R. I.; CORNEJO, F. E. P.; CABRAL, L. M. C.; COURI, S.; MATTA, V. M. da. Processo de obtenção de inulida e seus subprodutos a partir de tubérculos. BR n. PI 0301192-5 A, 10 abr. 2003, 21 dez. 2004. Revista da Propriedade Industrial, Rio de Janeiro, n. 2340, p. 152-153, nov. 2015. 15 p. Titulo: inulida [i.e. inulina]| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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