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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
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Data corrente: |
06/01/2015 |
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Data da última atualização: |
28/06/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
BRIZIO, A. P. B. R.; GONZAGA JUNIOR, M. A.; FOGACA, F. H. dos S.; PRENTICE, C. |
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Afiliação: |
ANA P. B. R. BRIZIO, FURG, Rio Grande, Brazil; MARCONDES A. GONZAGA JUNIOR, FURG, Rio Grande, Brazil; FABIOLA HELENA DOS SANTOS FOGACA, CPAMN; CARLOS PRENTICE, FURG, Rio Grande, Brazil. |
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Título: |
Dynamic monitoring of the shelf life of Cobia (Rachycentron canadum): a study on the applicability of a smart photochromic indicator. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
International Journal of Food Science & Technology, v. 50, n. 3, p. 790-796, Mar. 2015. |
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DOI: |
10.1111/ijfs.12701 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
To ensure the marketing of fresh fish-based products, it is necessary to develop fast methods that assess its freshness in real time. This study therefore evaluated the applicability of a photochromic time?temperature indicator (TTI) to monitor the time and temperature history during the period of validity of the whole fish of the cobia specimen stored in ice. The TTI response was both visibly interpreted as well as adaptable to measurement using suitable equipment. The results showed that the smart indicator activated during 6 s of ultraviolet light showed a similar rate of deterioration of the analysed product visual response, proving to be a dynamic shelf life indicator that can assure consumers the ultimate quality point of the entire cobia easily, cheaply and accurately. |
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Thesagro: |
Controle de Qualidade; Peixe; Temperatura. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/114904/1/artigo-embalagens.pdf
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Marc: |
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650 $aControle de Qualidade
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773 $tInternational Journal of Food Science & Technology$gv. 50, n. 3, p. 790-796, Mar. 2015.
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
07/02/2002 |
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Data da última atualização: |
10/09/2004 |
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Autoria: |
CAMPOS, T. G. da S.; OLIVEIRA, F. A. de. |
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Título: |
Efeito de Níveis de N-Uréia sobre o rendimento do Algodoeiro Herbáceo, CV. CNPA Precose 1, Irrigado. |
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Ano de publicação: |
1991 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, V.26, n.9, p.1381-1385, set. 1991 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Avaliou-se o efeito do N-uréia sobre o rendimento do algodoeiro (Gossypium hirsutwn Lx. latifplium Hutch), num solo aluvial do projeto de irrigação de São Gonçalo, em Sousa, PB. Conduziu-se o ensaio em blocos ao acaso e esquema fatorial com quatro repetições. Os tratamentos foram: 0, 40, 80, 120 e 160 kgIha de nitrogênio, aplicado todo N no sulco de plantio; 112 no plantio + 112, a 30 dias após emergência; 113 no plantio + 113, em 30 dias, + 113, a 50 dias após emergência. Houve efeito significativo apenas para os níveis de N, onde as doses de 80, 120 e 160 kgIha de N promoveram os maiores resultados, com médias de 76,4, 76,6 e 78,2 cm para altura de planta e 3.445, 3.816 e 3.785 kgfha de algodão em rama, para rendimento da cultura, respectivamente. Os dados de produtividade melhor se ajustaram a uma função do 222 grau, ou seja, Y = 2.064,75 + 20,509x - 0,687X2 , r2 = 0~99* *. |
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Palavras-Chave: |
Gossypium hirsutun adubação. |
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Thesagro: |
Nitrogênio. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/AI-SEDE/21259/1/pab08_set_91.pdf
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Marc: |
LEADER 01427naa a2200157 a 4500
001 1106146
005 2004-09-10
008 1991 bl uuuu u00u1 u #d
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260 $c1991
520 $aAvaliou-se o efeito do N-uréia sobre o rendimento do algodoeiro (Gossypium hirsutwn Lx. latifplium Hutch), num solo aluvial do projeto de irrigação de São Gonçalo, em Sousa, PB. Conduziu-se o ensaio em blocos ao acaso e esquema fatorial com quatro repetições. Os tratamentos foram: 0, 40, 80, 120 e 160 kgIha de nitrogênio, aplicado todo N no sulco de plantio; 112 no plantio + 112, a 30 dias após emergência; 113 no plantio + 113, em 30 dias, + 113, a 50 dias após emergência. Houve efeito significativo apenas para os níveis de N, onde as doses de 80, 120 e 160 kgIha de N promoveram os maiores resultados, com médias de 76,4, 76,6 e 78,2 cm para altura de planta e 3.445, 3.816 e 3.785 kgfha de algodão em rama, para rendimento da cultura, respectivamente. Os dados de produtividade melhor se ajustaram a uma função do 222 grau, ou seja, Y = 2.064,75 + 20,509x - 0,687X2 , r2 = 0~99* *.
650 $aNitrogênio
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700 1 $aOLIVEIRA, F. A. de
773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, V.26$gn.9, p.1381-1385, set. 1991
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Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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