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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
Data corrente: |
28/06/2013 |
Data da última atualização: |
22/01/2014 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
TANAKA, A. M.; BRITTO, D. de; BRESOLIN, J. D.; HUBINGER, S. Z.; ASSIS, O. B. G. de. |
Afiliação: |
JOANA DIAS BRESOLIN MELO, CNPDIA; SILVIANE ZANNI HUBINGER, CNPDIA; ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA. |
Título: |
Estudo da atividade antifúngica da N,N,N-trimetilquitosana contra penicillium expansum. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 4., 2012, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2012. p. 77. Editores técnicos: João de Mendonça Naime, Lucimara Aparecida Forato, Maria Alice Martins, Ladislau Marcelino Rabello, Rubens Bernardes Filho. |
Série: |
(Embrapa Instrumentação. Documentos, 56) |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Evento. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/95666/1/Proci-12.00291.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
18/04/2022 |
Data da última atualização: |
18/04/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 2 |
Autoria: |
MARENCO-OROZCO, G. A.; ROSA, M. de F.; FERNANDES, F. A. N. |
Afiliação: |
GERALD A. MARENCO-OROZCO, Departamento de Engenharia Química, Universidade Federal do Ceará; MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA, CNPAT; FABIANO A. N. FERNANDES, Departamento de Engenharia Química, Universidade Federal do Ceará. |
Título: |
Effects of multiple-step cold plasma processing on banana ( Musa sapientum ) starch-based films. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
Packaging Technology and Science, p. 1 ? 13, 2022. |
DOI: |
DOI: 10.1002/pts.2636 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Dielectric barrier discharge plasma; Filmes comestíveis; Plasma de descarga de barreira dielétrica. |
Thesagro: |
Amido; Banana; Musa Sapientum. |
Thesaurus NAL: |
Edible films; Starch. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00769naa a2200241 a 4500 001 2142264 005 2022-04-18 008 2022 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $aDOI: 10.1002/pts.2636$2DOI 100 1 $aMARENCO-OROZCO, G. A. 245 $aEffects of multiple-step cold plasma processing on banana ( Musa sapientum ) starch-based films.$h[electronic resource] 260 $c2022 650 $aEdible films 650 $aStarch 650 $aAmido 650 $aBanana 650 $aMusa Sapientum 653 $aDielectric barrier discharge plasma 653 $aFilmes comestíveis 653 $aPlasma de descarga de barreira dielétrica 700 1 $aROSA, M. de F. 700 1 $aFERNANDES, F. A. N. 773 $tPackaging Technology and Science, p. 1 ? 13, 2022.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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