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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
05/12/2022 |
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Data da última atualização: |
03/01/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SOUZA, G. P. G. de; DUARTE, D. do S.; SOUZA, A. V. de; RIBEIRO JUNIOR, P. M.; LIMA, M. A. C. de; BRITTO, D. de. |
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Afiliação: |
GUSTAVO PEREIRA GOMES DE SOUZA, UFPE; DIRLIANE DO SANTOS DUARTE, UNIVASF; ANA VALERIA VIEIRA DE SOUZA, CPATSA; PEDRO MARTINS RIBEIRO JUNIOR, CPATSA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; DOUGLAS DE BRITTO, CPATSA. |
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Título: |
Active antifungal edible coating based on nanocomposite cast films from galactomannan. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
International Journal Postharvest Technology and Innovation, 2023. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
On-line |
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Conteúdo: |
Galactomannan is a filmogenic polysaccharide suitable for edible coatings. The addition of nanoencapsulated active ingredients improves its antifungal activity. In this way, nanocomposite materials were developed based on galactomannan and anoencapsulated essential oil and polyphenols, extracted, respectively from Lippia grata and grape skin by-products. The size of chitosan nanoparticles increased after encapsulation, varying from 42 ± 24 to 295 ± 0 nm for polyphenols. Overall, the nanoparticle suspension was stable, with encapsulation efficiency close to 20% for the essential oil and 90% for polyphenols. Nanocomposite films were isolated by casting and characterized by scanning electron microscopy (SEM), infrared spectroscopy (FTIR), water vapour permeability, mechanical properties, release profile, and antifungal activity. By SEM, the films showed good nanoparticle dispersion in the matrix and improved mechanical properties compared to the non-added film. The sample based on essential oil showed good antifungal activity against Lasiodiplodia theobromae. Such properties make these films adequate for postharvest coating applications. |
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Palavras-Chave: |
Encapsulamento; Filme comestível; Goma de algaroba; Nanopartícula; Quitosana; Revestimento comestível. |
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Thesagro: |
Óleo Essencial. |
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Thesaurus Nal: |
Edible films; Encapsulation; Essential oils; Mesquite gum. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1149181/1/Active-antifungal-edible-coating-based-2023.pdf
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Marc: |
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520 $aGalactomannan is a filmogenic polysaccharide suitable for edible coatings. The addition of nanoencapsulated active ingredients improves its antifungal activity. In this way, nanocomposite materials were developed based on galactomannan and anoencapsulated essential oil and polyphenols, extracted, respectively from Lippia grata and grape skin by-products. The size of chitosan nanoparticles increased after encapsulation, varying from 42 ± 24 to 295 ± 0 nm for polyphenols. Overall, the nanoparticle suspension was stable, with encapsulation efficiency close to 20% for the essential oil and 90% for polyphenols. Nanocomposite films were isolated by casting and characterized by scanning electron microscopy (SEM), infrared spectroscopy (FTIR), water vapour permeability, mechanical properties, release profile, and antifungal activity. By SEM, the films showed good nanoparticle dispersion in the matrix and improved mechanical properties compared to the non-added film. The sample based on essential oil showed good antifungal activity against Lasiodiplodia theobromae. Such properties make these films adequate for postharvest coating applications.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Clima Temperado. Para informações adicionais entre em contato com cpact.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
16/03/2004 |
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Data da última atualização: |
22/07/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Prática/Processo Agropecuário |
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Autoria: |
GOMES, A. da S.; MAGALHÃES JÚNIOR, A. M. de (ed.). |
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Título: |
Arroz irrigado no Sul do Brasil. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Pelotas: Embrapa Clima Temperado; Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2004. |
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Páginas: |
899 p. |
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ISBN: |
85-7383+239-8 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Aspectos socioeconômicos da produção do arroz; O arroz no mundo: produção, consumo e mercado; O arroz no Mercosul: produção, consumo e mercado; O arroz no Brasil; O arroz irrigado no Rio Grande do Sul; Influência do clima na cultura do arroz irrigado no Rio Grande do Sul; Temperatura; Radiação solar; Chuva e necessidade de água; Influência dos fenômenos El Niño e La Niña; Zoneamento agroclimático; Solos de várzea do Sul do Brasil cultivadas com arroz irrigado; Caracterização dos principais solos de várzea e sua aptidão agrícola; Aspectos físico-químicos de solos alagados; Metabolismo anaeróbio no solo; Redução do solo; Variabilidade espacial no estado de redução do solo; Redução dos principais compostos no solo; Física de solos de várzeas cultivados com arroz irrigado; Atributos físicos de solos de várzeas cultivados com arroz irrigado; Atributos físicos x culturas de sequeiro; Aspectos genéticos, morfológicos e de desenvolvimento de plantas de arroz irrigado; Genealogia; Origem e distribuição; Genética de populações, evolução e filogenia; Caracterização morfológica; Fases de crescimento; Melhoramento genético e cultivares de arroz irrigado; O fitomelhoramento e o homem; Alguns resultados da pesquisa no desenvolvimento de novas cultivares de arroz irrigado; Características de cultivares de arroz irrigado; Perspectivas e cenários do arroz para o Sul do Brasil; Estruturação e sistematização da lavoura de arroz irrigado; Estrutura da lavoura; Sistematização do terreno; Procedimentos e cálculos; Métodos de implantação; Adubação e calagem para a cultura do arroz irrigado; Nitrogênio; Fósforo; Potássio; Calagem; Micronutrientes; Toxidez por ferro em arroz irrigado; O ferro no solo; O ferro na planta; Sintomatologia da toxidez por ferro; Mecanismos de ocorrência da toxidez por ferro; Características do solo associadas à toxidez por ferro; Alternativas de controle; Sistema convencional de arroz irrigado; Plantio direto e cultivo mínimo em arroz irrigado; Adoção dos sistemas plantio direto (PD e cultivo mínimo (CM) em arroz irrigado; Os sistemas PD e CM utilizados em solos de regiões altas e em arroz irrigado; Implantação dos sistemas PD e CM em arroz irrigado no Rio Grande do Sul; Influência dos sistemas PD e CM sobre o rendimento de grãos e nível nutricional de plantas de arroz; Influência dos sistemas PD e CM sobre atributos de solos cultivados com arroz irrigado; Vantagens do PD e Cm para o arroz irrigado; A sustentabilidade dos sistemas PD e CM; Limitações à expansão do sistema plantio direto; Alternativas à expansão dos sistema PD e Cm; Sistemas de cultivo de arroz pré-germinado e ternaplante de mudas; Adoção do sistema de semeadura de arroz pré-germinado; Implantação do sistema de semeadura de arroz pré-germinado; Semeadura do arroz irrigado no sistema pré-germinado; Manejo da água de irrigação; Plantas daninhas; Pragas; Sistema de transplante de mudas de arroz irrigado; Uso e manejo da água em arroz irrigado; A agricultura irrigada: área de consumo de água; Manejo de água no arroz irrigado; Captação, transporte, distribuição e controle da água em lavouras de arroz irrigado; Necessidade de água para o arroz irrigado; Qualidade da água de irrigação; Sistemas de irrigação; Manejo de água em sistemas alternativos de cultivo de arroz irrigado; Plantas daninhas em arroz irrigado; Interferência de plantas daninhas; Principais plantas daninhas; Manejo de plantas daninhas; Manejo de plantas daninhas em diferentes sistemas de implantação do arroz irrigado; Resistência de plantas daninhas a herbicidas; Dispersão e persistência dos herbicidas na água de irrigação; Controle do arroz-vermelho; Características; Principais causas da infestação das áreas; Prejuízos causados; Alternativas de controle; Principais doenças em arroz irrigado e seu controle; Resistência das plantas; Brusone; Mancha parda; Escaldadura; Queima das bainhas; Manchas das glumas, bainhas, estreita; Podridão do colmo; Cárie ou carvão do grão; Outras doenças secundárias com ocorrências esporádicas no Rio Grande do Sul; Controle das doenças; Doenças de origem fisiológica; Sintomas características de desordens nutricionais; Sintomas características de danos de fatores climáticos; Sintomas de injúrias provocadas por gases tóxicos, ácidos orgânicos e agrotóxicos; Principais doenças de origem fisiológica no Sul do Brasil; Descrição e manejo integrado de insetos-praga em arroz irrigado; A planta de arroz e o ataque de insetos; Modelo de ocorrência de insetos; Mudanças tecnológicas no sistema de produção orizícola e surtos de insetos; Manejo integrado de pragas; Biologia, descrição, danos, estimativas de perdas de produção e medidas de controle de insetos prejudiciais ao arroz irrigado; O pássaro-preto e a cultura do arroz irrigado; identificação do pássoro-preto; Aspectos bioecológicos do pássaro-preto; identificação do problema; Identificação e discussão das soluções; Colheita do arroz irrigado; Ponto de colheita; Colheita mecânica de arroz irrigado; Perdas na colheita de arroz irrigado; Avaliação das perdas na colheita; Correção de algumas regulagens das colhedoras; Pós-colheita e industrialização de arroz; Rotação e sucessão de culturas em áreas de várzea; Drenagem e irrigação nas culturas de milho, soja e sorgo; Integração do arroz com pastagens cultivadas e pecuária; Pecuária - situação atual; Arroz - situação atual; A monocultura e a intensificação de ciclo agrícola do arroz; A sustentabilidade da cultura do arroz; Sistemas de produção arroz x pastagens; Benefícios; O manejo da fertilidade em sistemas arroz x pastagens; Vantagens agronômicas, econômicas e projeções futuras; A cultura do arroz irrigado e o meio ambiente; Comportamento ambiental de pesticidas; Biodegradação de pesticidas; Impactos ambientais da lavoura de arroz irrigado; Monitoramento ambiental no ecossistema de lavoura de arroz irrigado; Medicas ambientais mitigadoras dos impactos decorrentes do sistema de produção de arroz irrigado. MenosAspectos socioeconômicos da produção do arroz; O arroz no mundo: produção, consumo e mercado; O arroz no Mercosul: produção, consumo e mercado; O arroz no Brasil; O arroz irrigado no Rio Grande do Sul; Influência do clima na cultura do arroz irrigado no Rio Grande do Sul; Temperatura; Radiação solar; Chuva e necessidade de água; Influência dos fenômenos El Niño e La Niña; Zoneamento agroclimático; Solos de várzea do Sul do Brasil cultivadas com arroz irrigado; Caracterização dos principais solos de várzea e sua aptidão agrícola; Aspectos físico-químicos de solos alagados; Metabolismo anaeróbio no solo; Redução do solo; Variabilidade espacial no estado de redução do solo; Redução dos principais compostos no solo; Física de solos de várzeas cultivados com arroz irrigado; Atributos físicos de solos de várzeas cultivados com arroz irrigado; Atributos físicos x culturas de sequeiro; Aspectos genéticos, morfológicos e de desenvolvimento de plantas de arroz irrigado; Genealogia; Origem e distribuição; Genética de populações, evolução e filogenia; Caracterização morfológica; Fases de crescimento; Melhoramento genético e cultivares de arroz irrigado; O fitomelhoramento e o homem; Alguns resultados da pesquisa no desenvolvimento de novas cultivares de arroz irrigado; Características de cultivares de arroz irrigado; Perspectivas e cenários do arroz para o Sul do Brasil; Estruturação e sistematização da lavoura de arroz irrigado; Estrutura da lavoura; Sistematização do terreno; Procedim... 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Palavras-Chave: |
Arroz - Industrialização; Arroz - Meio Ambiente; Arroz Irrigado - Cultura; Arroz Irrigado - Doença; Arroz Irrigado - Praga; Arroz Irrigado - Sul - Brasil; Arroz irrigado- Brasil; Arroz Irrigados - Sistema de Cultivo; Brasil; Controle de pragas; Cultivo; Cultura; Cultura de Várzea - Soja - Sorgo - Milho; Doenças; Irrigado; Irrigated rice; Melhoramento genético; Planta daninha; Pragas; Região Sul; Sistema convencional; Solo de várzea; Solos Alagados. |
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Thesagro: |
Adubação; Arroz; Arroz Irrigado; Calagem; Clima; Colheita; Doença de Planta; Economia; Erva Daninha; Irrigação; Manejo; Oryza Sativa; Plantio; Plantio Direto; Pós-Colheita; Praga; Praga de Planta; Produção; Solo; Variedade. |
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Thesaurus NAL: |
Brazil; rice. |
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Categoria do assunto: |
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F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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520 $aAspectos socioeconômicos da produção do arroz; O arroz no mundo: produção, consumo e mercado; O arroz no Mercosul: produção, consumo e mercado; O arroz no Brasil; O arroz irrigado no Rio Grande do Sul; Influência do clima na cultura do arroz irrigado no Rio Grande do Sul; Temperatura; Radiação solar; Chuva e necessidade de água; Influência dos fenômenos El Niño e La Niña; Zoneamento agroclimático; Solos de várzea do Sul do Brasil cultivadas com arroz irrigado; Caracterização dos principais solos de várzea e sua aptidão agrícola; Aspectos físico-químicos de solos alagados; Metabolismo anaeróbio no solo; Redução do solo; Variabilidade espacial no estado de redução do solo; Redução dos principais compostos no solo; Física de solos de várzeas cultivados com arroz irrigado; Atributos físicos de solos de várzeas cultivados com arroz irrigado; Atributos físicos x culturas de sequeiro; Aspectos genéticos, morfológicos e de desenvolvimento de plantas de arroz irrigado; Genealogia; Origem e distribuição; Genética de populações, evolução e filogenia; Caracterização morfológica; Fases de crescimento; Melhoramento genético e cultivares de arroz irrigado; O fitomelhoramento e o homem; Alguns resultados da pesquisa no desenvolvimento de novas cultivares de arroz irrigado; Características de cultivares de arroz irrigado; Perspectivas e cenários do arroz para o Sul do Brasil; Estruturação e sistematização da lavoura de arroz irrigado; Estrutura da lavoura; Sistematização do terreno; Procedimentos e cálculos; Métodos de implantação; Adubação e calagem para a cultura do arroz irrigado; Nitrogênio; Fósforo; Potássio; Calagem; Micronutrientes; Toxidez por ferro em arroz irrigado; O ferro no solo; O ferro na planta; Sintomatologia da toxidez por ferro; Mecanismos de ocorrência da toxidez por ferro; Características do solo associadas à toxidez por ferro; Alternativas de controle; Sistema convencional de arroz irrigado; Plantio direto e cultivo mínimo em arroz irrigado; Adoção dos sistemas plantio direto (PD e cultivo mínimo (CM) em arroz irrigado; Os sistemas PD e CM utilizados em solos de regiões altas e em arroz irrigado; Implantação dos sistemas PD e CM em arroz irrigado no Rio Grande do Sul; Influência dos sistemas PD e CM sobre o rendimento de grãos e nível nutricional de plantas de arroz; Influência dos sistemas PD e CM sobre atributos de solos cultivados com arroz irrigado; Vantagens do PD e Cm para o arroz irrigado; A sustentabilidade dos sistemas PD e CM; Limitações à expansão do sistema plantio direto; Alternativas à expansão dos sistema PD e Cm; Sistemas de cultivo de arroz pré-germinado e ternaplante de mudas; Adoção do sistema de semeadura de arroz pré-germinado; Implantação do sistema de semeadura de arroz pré-germinado; Semeadura do arroz irrigado no sistema pré-germinado; Manejo da água de irrigação; Plantas daninhas; Pragas; Sistema de transplante de mudas de arroz irrigado; Uso e manejo da água em arroz irrigado; A agricultura irrigada: área de consumo de água; Manejo de água no arroz irrigado; Captação, transporte, distribuição e controle da água em lavouras de arroz irrigado; Necessidade de água para o arroz irrigado; Qualidade da água de irrigação; Sistemas de irrigação; Manejo de água em sistemas alternativos de cultivo de arroz irrigado; Plantas daninhas em arroz irrigado; Interferência de plantas daninhas; Principais plantas daninhas; Manejo de plantas daninhas; Manejo de plantas daninhas em diferentes sistemas de implantação do arroz irrigado; Resistência de plantas daninhas a herbicidas; Dispersão e persistência dos herbicidas na água de irrigação; Controle do arroz-vermelho; Características; Principais causas da infestação das áreas; Prejuízos causados; Alternativas de controle; Principais doenças em arroz irrigado e seu controle; Resistência das plantas; Brusone; Mancha parda; Escaldadura; Queima das bainhas; Manchas das glumas, bainhas, estreita; Podridão do colmo; Cárie ou carvão do grão; Outras doenças secundárias com ocorrências esporádicas no Rio Grande do Sul; Controle das doenças; Doenças de origem fisiológica; Sintomas características de desordens nutricionais; Sintomas características de danos de fatores climáticos; Sintomas de injúrias provocadas por gases tóxicos, ácidos orgânicos e agrotóxicos; Principais doenças de origem fisiológica no Sul do Brasil; Descrição e manejo integrado de insetos-praga em arroz irrigado; A planta de arroz e o ataque de insetos; Modelo de ocorrência de insetos; Mudanças tecnológicas no sistema de produção orizícola e surtos de insetos; Manejo integrado de pragas; Biologia, descrição, danos, estimativas de perdas de produção e medidas de controle de insetos prejudiciais ao arroz irrigado; O pássaro-preto e a cultura do arroz irrigado; identificação do pássoro-preto; Aspectos bioecológicos do pássaro-preto; identificação do problema; Identificação e discussão das soluções; Colheita do arroz irrigado; Ponto de colheita; Colheita mecânica de arroz irrigado; Perdas na colheita de arroz irrigado; Avaliação das perdas na colheita; Correção de algumas regulagens das colhedoras; Pós-colheita e industrialização de arroz; Rotação e sucessão de culturas em áreas de várzea; Drenagem e irrigação nas culturas de milho, soja e sorgo; Integração do arroz com pastagens cultivadas e pecuária; Pecuária - situação atual; Arroz - situação atual; A monocultura e a intensificação de ciclo agrícola do arroz; A sustentabilidade da cultura do arroz; Sistemas de produção arroz x pastagens; Benefícios; O manejo da fertilidade em sistemas arroz x pastagens; Vantagens agronômicas, econômicas e projeções futuras; A cultura do arroz irrigado e o meio ambiente; Comportamento ambiental de pesticidas; Biodegradação de pesticidas; Impactos ambientais da lavoura de arroz irrigado; Monitoramento ambiental no ecossistema de lavoura de arroz irrigado; Medicas ambientais mitigadoras dos impactos decorrentes do sistema de produção de arroz irrigado.
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650 $arice
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653 $aSistema convencional
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Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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