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Biblioteca(s): 	Embrapa Acre; Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	17/02/2004	
Data da última atualização: 	28/05/2015	
Autoria: 	BRITO, J. R. F.; BRITO, M. A. V. P.	
Afiliação: 	José Reinaldi Feitosa Brito; Maria Aparecida V. P. Brito.	
Título: 	Curso novas exigências para produção de leite.	
Ano de publicação: 	2001	
Fonte/Imprenta: 	Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite; Viçosa: CPT, 2001.	
Descrição Física: 	1 DVD. Acompanha manual.	
Série: 	(ABC da pecuária de Leite. Série Coleta e Armazenamento do Leite. Manual, 352).	
ISBN: 	978-85-88764-02-4	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Propriedades características do leite; Algumas características associadas ao leite de má qualidade; Contaminação microbiana; Bactérias contaminantes do leite; A qualidade higiênica do leite cru; Mastite e alterações no leite; Resíduos no leite; Recomendações para produzir leite de qualidade.	
Palavras-Chave: 	Característica; Produção de leite; Propriedade.	
Thesagro: 	Bacia Leiteira; Gado Leiteiro; Higiene; Leite; Novilho Leiteiro; Pecuária; Produção Leiteira; Qualidade.	
Thesaurus Nal: 	Milk; Milk production.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
Registro original: 	Embrapa Acre (CPAF-AC)	
Exemplares: 	CPATSA - (28030-1) - EMB - LV - PP - 636.2 - B862c - 2004.00046 - DIS
CPAF-AC - (23138-1) - ADC - FI - DV - DV 244 -  - 2010.00467 - DIS
CPAF-AC - (23138-2) - ADC - FI - DV - DV 244 -  - 2011.00163 - DIS
CPAF-AC - (23138-3) - ADC - LV - PP - DV 244 -  - 2011.00164 - DIS