Data/hora: 09/06/2024 16:00:00

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	16/04/2015	
Data da última atualização: 	29/01/2016	
Autoria: 	SOARES, M. V. L.; SILVA, L. M. A. e; CANUTO, K. M.; WURLITZER, N. J.; BRITO, E. S. de.	
Afiliação: 	MARCIA VALERIA LACERDA SOARES, UFC; LORENA MARA ALEXANDRE E SILVA, UFC; KIRLEY MARQUES CANUTO, CNPAT; NEDIO JAIR WURLITZER, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT.	
Título: 	Uso de RMN 1H como um método alternativo rápido e eficiente para a avaliação química de suco de maracujá pasteurizado.	
Ano de publicação: 	2014	
Fonte/Imprenta: 	In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE METODOLOGIAS E GESTÃO DE LABORATÓRIOS DA EMBRAPA, 19.; SIMPÓSIO SOBRE PROCEDIMENTOS ANALÍTICOS E A RASTREABILIDADE DOS RESULTADOS DA AGROPECUÁRIA, 6., 2014, Fortaleza, CE. Unir talentos para ultrapassar fronteiras: resumos. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2014.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Esterelização; Ressonância magnética.	
Thesagro: 	Pasteurização.	
Thesaurus Nal: 	Passiflora.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/122460/1/RES14038.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (14448-1) - UPC - RA - DD - SP 05684 -  - 2015.05684 - DIS