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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
07/10/2019 |
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Data da última atualização: |
07/10/2019 |
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Autoria: |
ZEN, H. D.; BRANDÃO, J. B. |
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Afiliação: |
Humberto Davi Zen, Engenheiro-agrônomo, mestrando em Extensão Rural; Janaína Balk Brandão, Universidade Federal de Santa Maria - UFSM. |
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Título: |
Competitividade da produção hidropônica de hortaliças folhosas no Brasil. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista de Política Agrícola, ano 28, n. 1, p. 115-128, Jan./Fev./Mar. 2019. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Título em inglês: Competitiveness of hydroponic production of leafy vegetables in Brazil. |
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Conteúdo: |
Este trabalho faz uma análise estratégica da competitividade de hortaliças hidropônicas no Brasil por meio de um estudo exploratório via matriz SWOT. São usadas variáveis qualitativas obtidas em pesquisa bibliográfica e entrevistas a produtores hidropônicos do Sul. Por ordem de importância, no ambiente interno as principais forças identificadas são eficiência e eficácia produtiva, produtos com qualidade superior e postura proativa dos produtores na busca de informações. Já as fraquezas são o custo de produção mais elevado, o alto investimento inicial, o grande capital imobilizado e a alta complexidade técnica. No ambiente externo, as oportunidades que mais impulsionam a hidroponia no País são a tendência de rastreabilidade de alimentos, as mudanças nos hábitos alimentares e os consumidores ávidos por qualidade. As ameaças mais relevantes são o aumento da competição pelo mercado e a falta de assistência técnica qualificada. Os resultados da matriz elaborada apontam para um posicionamento estratégico em condições para avançar na captura das oportunidades. |
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Palavras-Chave: |
Market; Matriz SWOT; Quality; SWOT matrix. |
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Thesagro: |
Mercado; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/202658/1/Competitividade-da-producao-hidroponica.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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| Registros recuperados : 2 | |
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