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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
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Data corrente: |
20/12/2000 |
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Data da última atualização: |
20/12/2000 |
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Autoria: |
CARVALHO FILHO, A. de; CARDOSO, E. L.; NAIME, U. J.; MOTTA, P. E. F. da; OLIVEIRA, H. de; BRANCO, O. D. |
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Afiliação: |
Embrapa Solos (Rio de Janeiro, RJ); Embrapa Pantanal (Corumba, MS); Embrapa Agropecuaria Oeste (Dourados, MS). |
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Título: |
Solos como fator de diferenciacao fitofisionomica na sub-regiao da Nhecolandia - Pantanal Mato-Grossense. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPOSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SOCIO-ECONOMICOS DO PANTANAL, 3., 2000, Corumba. Os desafios do novo milenio - resumos. Corumba: Embrapa Pantanal, 2000. |
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Páginas: |
p.59-60. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A paisagem da Nhecolandia compoe-se de um mosaico de formacoes vegetais de aspectos diversos, que compreendem campos inundaveis, cerrado, cerradoes e florestas, entremeadas a um complexo sistema de lagoas permanentes ou semipermanentes, localmente denominadas "baias" e "salinas". Nessa sub-regiao situa-se a fazenda Nhumirim, parcela representativa de um de seus segmentos mais expressivos, em cuja area de 4.300 ha foram investigadas as relacoes entre os solos e as fitofisionomias, ai dominantes, estudo que em conjunto com um levantamento pedologico semidetalhado teve como objetivo elaborar um modelo de gestao de uso da fazenda. Formados sobre sedimentos quaternarios de constituicao essencialmente arenosa, resultado dos depositos aluvionares a margem esquerda do Taquari, os solos da regiao tem um papel primoridal na diferenciacao das comunidades vegetais... |
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Palavras-Chave: |
Fitofisionomia; Nhecolandia. |
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Thesagro: |
Solo. |
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Thesaurus Nal: |
Pantanal; soil. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
14/09/2022 |
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Data da última atualização: |
13/01/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 2 |
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Autoria: |
ARAÚJO, C. de A.; ARAUJO, G. G. L. de; MAGALHÃES, A. L. R.; GOIS, G. C.; MATOS, M. H. T. de; LIMA, D. O.; RODRIGUES, R. T. de S.; QUADROS, C. P. de; WAGNER, R.; VENDRUSCOLO, R. G.; CAMPOS, F. S. |
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Afiliação: |
CLEYTON DE ALMEIDA ARAÚJO, Universidade Federal do Agreste de Pernambuco; GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAUJO, CPATSA; ANDRÉ LUIZ RODRIGUES MAGALHÃES, Universidade Federal do Agreste de Pernambuco; GLAYCIANE COSTA GOIS, UNIVASF; MARIA HELENA TAVARES DE MATOS, UNIVASF; DENESON OLIVEIRA LIMA, Universidade Federal do Agreste de Pernambuco; RAFAEL TORRES DE SOUZA RODRIGUES, UNIVASF; CEDENIR PEREIRA DE QUADROS, UNIVASF; ROGER WAGNER, Universidade Federal de Santa Maria; RAQUEL GUIDETTI VENDRUSCOLO, Universidade Federal de Santa Maria; FLEMING SENA CAMPOS. |
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Título: |
Meat quality in ewes submitted to reduction in water supply. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Small Ruminant Research, v. 216, 106801, 2022. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2022.106801 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The aim of this study was to evaluate the reduction in water supply (ad libitum intake - 100%, or 80%, 60% and 40% of ad libitum intake) on the proximate composition, physicochemical properties, mineral composition and fatty acid profile of ewe meat. Thirty-two crossbred Santa In?es ewe (n = 8 per treatment) were distributed in a randomized block design, receiving a diet consisting of elephant grass and concentrate (70:30). The experimental period lasted 63 days, preceded by 14 days of adaptation. Ewes were slaughtered at the end of experimental period, at a mean final body weight of 37.63 kg. Carcasses were cut lengthwise and the loin (longissimus lumborum) was taken of the left half carcass to evaluate the proximate composition, the physicochemical characteristics, the minerals content and fatty acid profile. The reduction in water supply resulted in a quadratic effect for resilience (p < 0.05), Lightness L* (p < 0.05), potassium (p < 0.05) and iron content (p < 0.001). There was a decreasing linear effect for magnesium content (p < 0.05), copper content (p < 0.001), C18:1n7t content (p < 0.05) and Σmonounsaturated content (p < 0.05). Crossbred Santa In?es ewe tolerate water restriction up to 40% voluntary intake without compromising the meat quality. |
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Palavras-Chave: |
Leveza da carne; Pegada hídrica; Perfil de ácidos graxos; Qualidade da carne; Restrição de água. |
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Thesagro: |
Carne; Ovelha. |
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Thesaurus NAL: |
Ewes; Meat; Water supply. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/240143/1/Meat-quality-in-ewes-submitted-to-reduction-in-water-supply-2022.pdf
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Marc: |
LEADER 02344naa a2200373 a 4500
001 2146416
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008 2022 bl uuuu u00u1 u #d
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260 $c2022
520 $aThe aim of this study was to evaluate the reduction in water supply (ad libitum intake - 100%, or 80%, 60% and 40% of ad libitum intake) on the proximate composition, physicochemical properties, mineral composition and fatty acid profile of ewe meat. Thirty-two crossbred Santa In?es ewe (n = 8 per treatment) were distributed in a randomized block design, receiving a diet consisting of elephant grass and concentrate (70:30). The experimental period lasted 63 days, preceded by 14 days of adaptation. Ewes were slaughtered at the end of experimental period, at a mean final body weight of 37.63 kg. Carcasses were cut lengthwise and the loin (longissimus lumborum) was taken of the left half carcass to evaluate the proximate composition, the physicochemical characteristics, the minerals content and fatty acid profile. The reduction in water supply resulted in a quadratic effect for resilience (p < 0.05), Lightness L* (p < 0.05), potassium (p < 0.05) and iron content (p < 0.001). There was a decreasing linear effect for magnesium content (p < 0.05), copper content (p < 0.001), C18:1n7t content (p < 0.05) and Σmonounsaturated content (p < 0.05). Crossbred Santa In?es ewe tolerate water restriction up to 40% voluntary intake without compromising the meat quality.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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